Готуємо горіховий бісквіт
Відео: Горіховий Торт, Старовинний Рецепт Моїй Сім`ї | Nut Cake Recipe
Зміст
Пропонуємо вам приготувати м`який і ароматний бісквіт з додаванням волоських горіхів. Щоб вийшло повноцінне ласощі до чаю, приготуємо ще сироп і крем для бісквіта.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- Для тесту:
- - по 1 склянці цукру, мелених ванільних сухарів, мелених волоських горіхів;
- - 6 яєць.
- Для крему:
- - 1 банка вареного або звичайного згущеного молока;
- - 200 г вершкового масла;
- - 3 ст. ложки кокосової стружки.
- Для сиропу:
- - 1 склянка цукру;
- - по 2 ст. ложки води, коньяку або горілки.
Інструкція
1
Спочатку приготуємо бісквітне тісто. Замість борошна ми будемо використовувати мелені ванільні сухарі. Змішайте сухарі з цукром, меленими волоськими горіхами і курячими яйцями. З цієї маси замісити тісто.
2
Деко застеліть пекарської папером, злегка промажте маслом. Вилийте тісто на деко, поставте в духовку. Готуйте при середній температурі - 180 градусів. Час приготування залежить від розміру дека, шару тесту і особливостей вашої духовки, тому перевіряйте готовність бісквіта дерев`яною паличкою.
3
Рецепт сиропу. Налийте в каструльку з товстим дном воду, додайте цукор, доведіть суміш до кипіння, помішуючи. Зніміть утворилася пінку, варіть 2 хвилини, злегка остудіть сироп, після чого влийте в нього 2 столові ложки якісного коньяку або горілки. Ретельно перемішайте.
4
Приготуйте крем. Вершкове масло кімнатної температури збийте разом зі згущеним молоком до утворення пишної маси кремоподібній.
5
Остудіть готовий бісквітний корж з горіхами. Розріжте його на дві частини по горизонталі, просочіть сиропом і промажте кремом. Кількість коржів може бути і більше - це як вам зручніше. З`єднайте половинки бісквіта. Верхівку прикрасьте кокосовою стружкою або меленими горіхами на свій розсуд.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Тарт з сирною начинкою і фруктово-вершковим кремом
- Торт "фруктовий сад"
- Як приготувати торт "казка"
- Як приготувати правильний торт "графські руїни"
- Як спекти "мурашник"
- Як спекти торт в домашніх умовах
- Як готувати торт "острів вишукувань"
- Як приготувати маковий торт з кремом з вареного згущеного молока
- Як приготувати бісквітний торт з безе
- Ароматне печиво горішок
- Торт "лимончик"
- Пахлава - східні солодощі
- Медово-горіховий торт з вершковим кремом
- Готуємо горіховий пай
- Горіховий торт з шоколадним кремом
- Тірамісу на бісквітної основі
- Торт "запах літа"
- Торт з волоськими горіхами
- Тістечка "шоколадно-макове задоволення"
- Горіховий бісквіт з безе
- Шоколадно-грушевий бісквіт