Торт "бджілка"
Відео: Торт "Бджілка Майя". Медовик з карамельним кремом пломбір
Спробуйте приготувати простий пісочний торт. Це не зовсім звичайний варіант всім добре відомого медового торта.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 2 ст.л.меда;
- - 1/2 чайної ложки соди;
- - 2 яйця;
- - 100 гр. вершкового масла;
- - 3 склянки борошна;
- - 1/2 склянки цукру;
- Для крему:
- - 500 гр. сметани;
- - 1 склянка цукру;
- - 1 ст.л. коньяку або вина.
Інструкція
1
Мед розтопити на водяній бані. Для цього в широку ємність налити води, всередину поставити ємність вужче, в якій і буде розчинятися мед. Довести до кипіння воду, дочекатися, поки прогріється мед всипати в нього соду, перемішати.
2
Зняти ємності з вогню, мед остудити. Після цього інгредієнти для торта потрібно змішати: мед, збиті яйця, цукор, вершкове масло. Потім всипати в цю масу порцію борошна і приготувати пісочне тісто.
3
Отриману масу поділити на 4 - 5 частин. Вручну оформити коржі і запекти їх в духовці при температурі 210 гр. Коржі потрібно остудіть.Неровние краю обрезать.Обрезкі торта розкришити і поставити на пару хвилин для підсихання в духовку.
4
Холодну сметану покласти в каструлю, всипати цукор, збити віночком або міксером. Додати ванілін, коньяк або вино, знову перемішати. Промазати коржі кремом. Верх торта також рясно змастити кремом і обсипати обрізний крихтою. Торт залишити в кімнаті на 4 години, для того, щоб тісто просочилося кремом. Потім прибрати в холодне місце на ніч.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Торт «ягідний»
- Як приготувати торт "казка"
- Як приготувати пісочний торт "домашній"?
- Як приготувати класичний торт "захер"?
- Як приготувати правильний торт "графські руїни"
- Як просто приготувати торт "наполеон" зі смородиною і білим шоколадом?
- Як приготувати торт "вершкове насолоду"?
- Як приготувати медовий торт на свято
- Як приготувати медовий торт
- Як приготувати торт "трухлявий пень"
- Як приготувати бісквітний торт з безе
- Швидкий медовик з бананово-заварним кремом
- Торт «ведмедик на півночі»
- Торт мокко
- Шоколадний торт "черепаха"
- Торт «махровий»
- Медовий торт
- Торт "медовий рай"
- Зефірний торт «мальвіна»
- Маковий пиріг з кремом
- Торт «банановий рай»