Чим корисний виноград

Виноград містить цукор, органічні кислоти, клітковину, вітаміни, ферменти, калій, пектинові речовини, що обумовлює його загальнозміцнюючі і тонізуючі властивості. Виноград багатий легкозасвоюваними мінеральними солями і величезною кількістю мікроелементів. Соковиті плоди мають загальнозміцнюючу, сечогінну, проносним і відхаркувальну властивостями.

У народній медицині використовуються всі частини винограду, включаючи кісточки. На основі кісточок виготовляють різні харчові добавки, це обумовлено тим, що активні речовини, що містяться в виноградних кісточках, пов`язують вільні радикали, захищаючи організм від передчасного старіння і розвитку онкологічних захворювань. Крім того, кісточки здатні зміцнювати стінки судин, вони зменшують ризик виникнення серцево-судинних захворювань.



Виноград і виноградний сік показані тим, що має захворювання шлунково-кишкового тракту, плеврит, бронхіальну астму або гострі запальні процеси дихальних шляхів. Деякі медичні дослідження доводять стимулюючий вплив винограду на кістковий мозок.

Виноградний сік корисний при ослабленні серцевого м`яза, нервовому виснаженні і занепаді сил. Якщо приймати виноградний сік вранці натщесерце, він допоможе при мігрені, крім того, він сприяє очищенню організму від шлаків і токсинів, допомагає відновлюватися після фізичних навантажень і стресів. За рахунок виноградного соку можна підвищити загальний тонус.

Виноград: протипоказання

Виноград не рекомендується тим, хто страждає на цукровий діабет, оскільки в ньому багато глюкози, що провокує стрибок цукру. Висока калорійність винограду виключає цей продукт з раціону тих, хто дотримується суворої дієти, намагаючись позбавитися від зайвої ваги.

З обережністю потрібно поставитися до винограду людям, що страждають виразкою, гастритами, цирозом печінки.

Протипоказанням до вживання винограду можуть стати хронічні захворювання нирок. Щоб не спровокувати розлади шлунково-кишкового тракту, не рекомендується поєднувати виноград з сирими овочами, парним молоком, мінеральною водою, жирною їжею і алкогольними напоями.