Коул з яблук з селерою

Відео: Салат з стебел селери з яблуком і кедровими горішками

Зміст

Відео: Салат з стебел селери з яблуком і кедровими горішками
Вам знадобиться
Інструкція

Коул з яблук з селерою - це чудове блюдо, з чудовим смаком. Його можна подати як закуску, а також як десерт до м`ясного делікатесу. Блюдо виходить ароматним і дуже соковитим.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- корінь селери 850 г;
- червоні яблука 3 шт;
- горіхи волоські 200 г;
- сметана 10% 250 г;
- хрін 15 мл;
- журавлина в`ялена 1 стакан;
- дежонская гірчиця 1 ст.л;
- цукор 2 ч.л;
- оцет яблучний 8 ч.л;
- перець чорний мелений і сіль на ваш смак.

Інструкція

Візьміть сковороду, поставте її на вогонь, вона повинна бути суха, масло не додавайте. Висипати в неї горіхи, далі їх трохи обсмажте. Селера помийте і наріжте його маленькими смужками. Також можна його натерти на малій тертці.

Збризніть поверхню селери яблучним оцтом. Візьміть яблука, помийте і наріжте їх невеликими шматочками. У тарілку викладіть яблуко, а також додайте селеру, перемішайте ретельно все компоненти. Потім висипте туди в`ялену журавлину і горіхи, перемішайте до однорідної маси.

Зробіть заправку. В окрему тарілку вилийте сметану, додайте гірчиці, хрону, цукру і трохи оцту. Все ретельно змішайте, посоліть і поперчіть. Полийте салат цією заправкою, перемішайте і помістіть коул з яблук з селерою в холодильник. Соковите і смачне блюдо готове. Можна подавати на стіл.

Поділися в соціальних мережах:

Схожі