Рецепт печива "ківі"
Відео: Ну, Оочень смачне - Oreo шоколадне печиво!
Печиво у формі ківі виглядає дуже оригінально. Діти від нього будуть в захваті. Воно виходить не тільки красивим, але і смачним, ароматним. А приготувати такі ласощі дуже легко.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 180 г масла вершкового
- - 120 г цукрової пудри
- - яйце
- - 350 г борошна
- - 2 чайні ложки какао
- - чайна ложка маку
- - 2-3 краплі зеленого харчового барвника
- - чайна ложка цедри лимона
Інструкція
1
Розм`якшене масло збийте з цукровою пудрою. Консистенція маси повинна вийти однорідною. Додайте яйце. Збийте міксером.
2
Додайте борошно, цедру лимона. Замісити тісто. Воно вийде м`яким, еластичним, що не буде прилипати до рук.
3
Розділіть тісто на три частини: перша нехай буде найбільшою, друга - трохи менше, третя - зовсім маленькою. У найбільшу частину додайте зелений барвник, розімніть руками, щоб колір став однорідним.
4
До другої частини не додавайте нічого. Третю розімніть з какао-порошком. Приберіть тісто на 5 хвилин в морозильну камеру.
5
Розкачайте зелене тісто, щоб вийшов прямокутник 25 см на 7 см - приблизно. З світлого тесту розкачайте ковбаску завдовжки 25 см, викладіть її на зелений прямокутник. Поверніть рулетом. Звернув в тісто харчову плівку, зробіть форму рулету правильнішою.
6
Покладіть його на обробну дошку, приберіть на 3 хвилини в морозильну камеру. Коричневе тісто розкачати, щоб вийшов прямокутник 25 на 12 см.
7
Засукайте зелений рулет в коричневе тісто. Щоб зробити рулет рівнішим, скористайтеся харчовою плівкою. Надішліть його на 3 хвилини в морозилку.
8
Гострим ножем наріжте рулет на колечка. Їх ширина повинна вийти близько трьох см. Викладіть колечка на папір для випічки. Підправте руками нерівності, надайте злегка приплющену форму.
9
Зробіть "зернятка". У харчовій пакет насипте мак, виконайте дірочку і акуратно висипайте по колу на зелену частину тесту. Випікайте протягом 10-12 хвилин в прогрітій до 180 градусів духовці.
Корисна порада
Якщо у вас є зелений чай матчу, можете замінити їм зелене барвник.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Як приготувати печиво "равлики"
- Як приготувати шоколадне печиво у формі півмісяців
- Як приготувати шоколадне печиво
- Як приготувати шоколадне печиво з прошарком з білосніжного крему
- Як приготувати красиве печиво двох кольорів
- Як приготувати імбирне печиво
- Як приготувати мигдальне печиво з шоколадною крихтою
- Як робити тістечка "картопля"
- Як спекти шоколадне печиво
- Готуємо американське печиво
- Печиво з кремом і джемом
- Грецьке печиво
- Печиво «печериці»
- Печиво "нантського галети"
- Грецьке печиво «зимовий сон»
- Ніжне майонезну печиво
- Сирно-лимонне печиво
- Печиво «подаруночок»
- Пісочне печиво
- Сирні кульки з полуницею
- Печиво засніжені ялинки