UnuAfajo.com

Печиво "нантського галети"

Печиво "Нантського галети" - це страва французької кухні. Сталося в місті Нант. Ласощі виходить дуже смачним, ніжним і ідеально підійде для сімейного чаювання.
Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

  • - 1 яєчний жовток
  • - 1 яйце
  • - 50 г вершкового масла
  • - 150 г борошна
  • - 75 г коричневого цукрового піску
  • - дрібка солі


Інструкція

1
Спочатку змішайте вершкове масло і щіпку солі. Потім додайте цукровий пісок і гарненько збийте міксером до однорідної маси.
2
Додайте яйце і збийте. Маленькою цівкою всипте борошно, перемішайте все ретельно і замісіть тісто. Воно вийде крутим.
3
Посипте дошку борошном. Потім розкачати тісто 4-5 мм завтовшки. За допомогою склянки виріжте кола діаметром 3.5-5 см.
4
Викладіть печиво на деко, застелене папером для випікання. Змастіть печиво жовтком. За допомогою вилки зробіть візерунки хрест-навхрест.
5
Поставте в духовку, розігріту до 180 градусів, і випікайте протягом 15-20 хвилин, до утворення рум`яного кольору.
6
Витягніть деко з духовки. Охолодіть і подавайте на стіл.

Поділися в соціальних мережах:


Схожі
Готуємо смачне масляне печивоГотуємо смачне масляне печиво
Американське печиво з шоколадомАмериканське печиво з шоколадом
М`яке печиво з курагоюМ`яке печиво з курагою
Ніжний сирний торт "сімейний"Ніжний сирний торт "сімейний"
Як спекти печиво для дітейЯк спекти печиво для дітей
Вершкове печиво по-арабськиВершкове печиво по-арабськи
Печиво з гарбузовим насінням і розмариномПечиво з гарбузовим насінням і розмарином
Як приготувати печивоЯк приготувати печиво
Як приготувати гарбузове печиво з розмариномЯк приготувати гарбузове печиво з розмарином
М`яке яблучне печивоМ`яке яблучне печиво
» » Печиво "нантського галети"
© 2021 UnuAfajo.com