Печиво "нантського галети"
Печиво "Нантського галети" - це страва французької кухні. Сталося в місті Нант. Ласощі виходить дуже смачним, ніжним і ідеально підійде для сімейного чаювання.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 1 яєчний жовток
- - 1 яйце
- - 50 г вершкового масла
- - 150 г борошна
- - 75 г коричневого цукрового піску
- - дрібка солі
Інструкція
1
Спочатку змішайте вершкове масло і щіпку солі. Потім додайте цукровий пісок і гарненько збийте міксером до однорідної маси.
2
Додайте яйце і збийте. Маленькою цівкою всипте борошно, перемішайте все ретельно і замісіть тісто. Воно вийде крутим.
3
Посипте дошку борошном. Потім розкачати тісто 4-5 мм завтовшки. За допомогою склянки виріжте кола діаметром 3.5-5 см.
4
Викладіть печиво на деко, застелене папером для випікання. Змастіть печиво жовтком. За допомогою вилки зробіть візерунки хрест-навхрест.
5
Поставте в духовку, розігріту до 180 градусів, і випікайте протягом 15-20 хвилин, до утворення рум`яного кольору.
6
Витягніть деко з духовки. Охолодіть і подавайте на стіл.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Ніжний сирний торт "сімейний"
- Як приготувати печиво
- Як спекти печиво для дітей
- Як приготувати гарбузове печиво з розмарином
- Як спекти подвійне шоколадне печиво
- Як приготувати клайшу
- Як приготувати сирне печиво
- Як приготувати мигдальне печиво з шоколадною крихтою
- Як спекти журавлинне печиво
- Готуємо смачне масляне печиво
- М`яке печиво з курагою
- Печиво з малиновим варенням
- Вершкове печиво по-арабськи
- Американське печиво з шоколадом
- Грецьке печиво
- Ніжне майонезну печиво
- Печиво ромбики
- Печиво засніжені ялинки
- Вершкове печиво з кешью
- Арабське печиво «солодкий полон»
- Печиво з гарбузовим насінням і розмарином