Як приготувати горбушу у фользі

Зміст

Інструкція
Зверніть увагу
Корисна порада

- дуже смачна риба. Іноді при смаженні вона виходить сухуватою. якщо приготувати горбушу в фользі, то можна насолодитися смачною, соковитою рибкою. Рецепт запечене філе горбуші в фользі.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

філе горбуші;
лимон;
2 яйця;
1 цибулина;
сир;
сіль
перець.

Інструкція

Розморозити філе, добре його промийте і витріть серветкою.

Після цього можна приступити до маринування філе горбуші. Для цього розведіть в склянці холодної кип`яченої води сіль, перець і сік половини лимона.

Покладіть в чашку філе, залийте маринадом і поставте в холодильник на 20 хвилин.

Ріпчасту цибулю подрібніть. Відваріть і порубати курячі яйця. Натріть на крупній тертці сир.

Розгорніть лист фольги і покладіть на неї замариноване філе. Поверх риби першим шаром покладіть дрібно подрібнену цибулю. Другим шаром порубані яйця. Обсипте все філе горбуші тертим сиром.

Загорніть у фольгу і поставте в духовку запікатися на 25 хвилин при 200 градусів. Готове філе посипте зеленню. Смачного!