Як швидко розморозити тісто
Відео: 3 трюку з мікрохвильовкою / Хитрощі життя
Деякі господині в цілях економії часу на приготування їжі, купують вже готове тісто в магазині, яке частіше за все буває замороженим. Тому необхідно знати, як правильно і швидко його розморозити.
Підберіть свій рецепт
1
Одним із способів розморожування тесту є приміщення його на нижню полицю холодильника. Воно буде готове до використання через 10-12 годин.
2
дістаньте тісто з упаковки, викладіть на обробну дошку або силіконовий килимок і залиште розморожувати при кімнатній температурі протягом 4-5 годин.
3
За більш короткий проміжок часу ви можете розморозити тісто, поклавши його в поліетиленовий пакет і опустивши в теплу воду.
4
разморозьте тісто за допомогою мікрохвильової печі. Для цього помістіть його туди і виберіть режим «розморожування». Якщо ваша піч не оснащена такою функцією, встановіть потужність 80-100 ват. Тісто періодично перевертайте і стежте, щоб воно не нагрілося.
5
Найбільш безпечними методами, які не вплинуть на позитивні якості тесту, є природні способи розморожування - в холодильнику або при кімнатній температурі. Тому постарайтеся не користуватися мікрохвильовою піччю і теплою водою в цих цілях.
6
Температура зберігання замороженого тесту в морозильній камері повинна бути не вище - 18 градусів. Тільки в цьому випадку його можна буде використовувати для приготування протягом 3-6 місяців.
7
Ніколи не заморожувати тісто повторно, навіть, якщо ви його не повністю використовували.
Корисна порада
Купуйте заморожене тісто тільки в тих магазинах, в яких передбачені спеціальні умови для зберігання цього продукту. При виборі тесту зверніть увагу на ступінь його заморозки. Напівфабрикат повинен бути дуже твердим, тоді є ймовірність, що зберігається він при необхідній температурі і не піддавався розморожування. Крім того, якщо на продукті присутні будь-які здуття, відмовтеся від такої покупки, швидше за все, тісто було заморожено вдруге. Купуйте цей продукт тільки у перевірених і зарекомендували себе виробників.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Рецепт повітряних равликів
- Як приготувати солоне тісто для виробів
- Як приготувати піццетті
- Як розморозити крабові палички
- Як правильно розморозити готове листкове тісто
- Як приготувати курку в мікрохвильовій печі
- Як зробити листкове тісто
- Як робити солоне тісто для ліплення?
- Як зберігати дріжджове тісто
- Як швидко розморозити фарш
- Як швидко приготувати пиріжки з вишнею
- Як розморозити кальмара
- Як приготувати листкове бездріжджове тісто
- Як швидко розморозити курку
- Як краще зробити тісто для млинців?
- Як швидко розморозити продукти
- Чому кришиться хліб
- Чи можна заморожувати дріжджове тісто
- Цибулевий пиріг піссаладьер
- Савойська капуста
- Листкові кошички з яйцем