У чому користь суші, або секрет довголіття японців

На сьогоднішній день, найголовніше віяння в сучасному світі - це здоровий спосіб життя. І це дуже добре, оскільки здоров`я - це запорука успішного життя. Одна з головних задач для підтримки свого організму в тонусі - це вживання в їжу тільки якісних і корисних продуктів. Всім цим аспектам ідеально відповідає східна кухня з її традиційною стравою - суші.

Японці - народ, який завжди дбав про своє здоров`я і намагався харчуватися правильно. Саме тому у них так багато довгожителів в порівнянні з іншими країнами.

Основне меню східної кухні - це вживання великої кількості овочів, морепродуктів і спеціальних приправ, які благотворно впливають на організм людини.

У чому користь цього продукту?

Популярність рол і суші безупинно зростає, все частіше і частіше в пошуковики вбивають такі фрази, як "доставка суші в Тюмені https://esh72.ru/", "фірма по доствка рол, відгуки" і т.п. Так а в чому ж користь цього продукту? Для приготування суші в основному використовують рис і рибу, яка може бути замінена іншими морепродуктами. Для того, щоб зберегти всі корисні речовини, для приготування деяких суші використовують рибу без термічної обробки.

Також для виготовлення суші застосовують висушені морські водорості з вмістом великої кількості йоду і заліза, спеціальну приправу васабі - для стимуляції роботи шлунково-кишкового тракту, соєвий соус і маринований імбир, який має протимікробну і антипаразитарною дією.

Ще одна користь суші - це низька калорійність і хороша насичуваності. Основна складова цієї страви - це рис і риба, які прекрасно поєднуються і не порушують законів про правильне харчування. Існує навіть дієта, по якій протягом дня можна вживати в їжу тільки одні суші для розвантаження організму.

Відео: Топ 6 фактів про суші

У японців існує цілий ритуал трапези з суші

Соєвий соус виливають в спеціальну маленьку мисочку, суші захоплюють з боків, попередньо перевернувши їх на бік, і занурюють в соус. Є суші, до яких не подається соєвий соус. Покласти на мову потрібно стороною, де найбільше начинки. Приправу і імбир додають за смаком.

Все ж Японія дійсно країна нових технологій. Всього кілька років тому, в Росії суші вважалися делікатесом, але вже сьогодні це одне з найулюбленіших страв серед населення. Цікаво, що перша згадка про цю їжі зустрічається ще в IV столітті до нашої ери.

Смаків суші величезна кількість, кожен з них неповторний і перетворює цей продукт в справжній кулінарний шедевр.

Відео: ЧОМУ японки НЕ повніють! 10 секретів стрункості!