Торт "будиночок" з печива з сиром
Відео: Торт сирний "будиночок". РЕЦЕПТ
цей тортик чудовий тим, що його можна приготувати на диво швидко, без випікання і він дуже смачний.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 12 шт. печива;
- - 300 г сиру;
- - 150 г цукру;
- - 10 г желатину;
- - 2 ст. ложки води;
- - 1 ст. ложка какао;
- Для шоколадної помадки:
- - 1 ст. ложка какао;
- - 200 г цукру;
- - 50 мл молока;
- - 20 г вершкового масла;
Інструкція
1
Приготувати шоколадну помадку: цукор змішати з порошком какао, додати розм`якшене вершкове масло. Потім додати молоко, довести до кипіння. Варити на слабкому вогні 2-3 хвилини, постійно помішуючи, потім вогонь відключити і залишити остигати.
2
Для того, щоб начинка була густою використовувати желатин, який потрібно розчинити з водою і залишити набухати протягом 20 хвилин. Набряклий желатин нагріти до повного розчинення, не доводячи до кипіння.
З`єднати сир з цукром, какао і рідким желатином, все добре перемішати до стану однорідної маси.
З`єднати сир з цукром, какао і рідким желатином, все добре перемішати до стану однорідної маси.
3
Викласти помадку на лист, застелений пергаментним папером або харчовою плівкою, розрівняти її тонким шаром, щоб вистачило місця для укладання 12 печива, а з одного боку залишилося близько 1 см вільного простору.
Розкласти по краях все печиво, а в середині - сирну начинку.
Розкласти по краях все печиво, а в середині - сирну начинку.
4
За допомогою пергаменту або плівки, піднявши крайні ряди печива, з`єднати їх зверху. Залишалося вільний простір з помадкою використовувати для маскування з`єднання.
Поставити готовий торт-будиночок в холодильник на ніч.
При подачі торт розрізати на трикутники бажаної ширини.
Поставити готовий торт-будиночок в холодильник на ніч.
При подачі торт розрізати на трикутники бажаної ширини.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Низькокалорійний десерт
- Мармуровий сирний десерт
- Сирний мармуровий десерт з печивом
- Як робити сирний торт з крекерів або печива
- Як спекти пташине молоко
- Як приготувати торт з печива
- Як приготувати шоколадний торт зі смородиною
- Як спекти шоколадне печиво
- Торт без випічки "пташине молоко"
- Торт «ведмедик на півночі»
- Торт "прага" в мультиварці
- Торт желейний "ніжність" з мармеладом
- Сирний торт з шоколадом і полуницею
- Пляцок "грильяжний"
- Тортик «намистинка»
- Бланманже зі сметани
- Торт суфле без випічки
- Сирне желе з ваніллю і какао
- Торт річний аромат
- Празький торт
- Торт з волоськими горіхами