Кавово-медовий пиріг з апельсинами

Відео: * миловарний * * Кав`ярня-МЕДОВИЙ СКРАБ *

Зміст

Відео: * миловарний * * Кав`ярня-МЕДОВИЙ СКРАБ *
Вам знадобиться
Інструкція

У цьому пирозі-перевертні добре поєднується кави з медом і апельсинами. Ласощі виходить неймовірно ароматним, а головне - смачним. Тісто виходить м`яким, на ньому зверху красиво розкладені медові скибочки апельсина.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- 250 г борошна;
- 100 г цукрової пудри;
- 100 г вершкового масла;
- 30 г меду;
- 30 г меленої кави;
- 5 яєць;
- 1 апельсин;
- розпушувач, рослинне масло, сіль.

Інструкція

Відокремте жовтки від білків, додайте до білків щіпку солі, збийте в досить стійку піну.

Змішайте цукрову пудру з розм`якшеним вершковим маслом.

У білкову масу акуратно підмішати мелену каву, борошно з розпушувачем, масляну масу. Перемішуйте, поки тісто не стане однорідним.

Апельсин очистіть від шкірки, поріжте напівкруглими скибочками. Форму змастіть рослинною олією, полийте медом, викладіть шар апельсинових скибочок.

Викладіть зверху на апельсини тісто, розрівняйте, поставте пиріг в духовку.

Запікайте 30-40 хвилин при 180 градусах. Перевіряйте готовність пирога самі дерев`яною паличкою, так як в різних духовках час приготування може відрізнятися.

Потім дайте готовому кавово-медового пирога трохи охолонути, переверніть його на блюдо, щоб скибочки апельсина виявилися зверху.

Поділися в соціальних мережах:

Схожі