Торт «піраміда»
Відео: Торт з вишнею "Монастирська хата" ★ Без яєць ★ Ірина Кузьміна
Зміст
Торт стане незамінним доповненням будь-якого святкового столу.
Тісто (варіант № 1): 5 яєць, 50 грам шоколаду, 150 грам цукрової пудри, 5 столових ложок гарячої води, 200 грам борошна, щіпка соди, 20 г цукру для збивання білків.
Тісто (варіант № 2): 4 білка, 30 грам ванільного цукру, 120 грам пудри, 120 грам розтертих горіхів, 300 грам борошна, щіпка соди.
Для начинки: 100 г вершкового масла, 50 грам яблучного повидла зі смородини (краще з чорної), 50 грам пудри.
Для помади: 1 білок, 100 грам пудри, шоколад.
Варіант № 1: жовтки, цукор і гарячу воду збийте в густу піну, додайте розм`якшений шоколад і знову збийте. Потім з`єднайте з піною із збитих білків, борошна, цукру і соди. Приготоване тісто вилити у форму і випікати.
Відео: Торт "Єгипетська піраміда". Рецепт від Іоланда
Варіант № 2: збийте білки в густу піну, насипте туди ванільний цукор і пудру. Знову збийте. Потім всипте масу з горіхів, борошна та соди. Приготоване тісто вилити у форму і випікати.
Торт, приготований за першим варіантом тесту, розріжте навпіл. Одну частину намажте варенням, накрийте тортом, випеченим по другому рецепту, який також намажте варенням, зверху покладіть другу частину від торта з тіста першого варіанту.
Відео: Торт Шоколадна піраміда
Для приготування начинки: масло, цукор і варення потрібно перемішати і збити.
Для приготування помади: в густу піну з білків, насипте цукор і знову збийте.
Зверху необхідно рясно посипати горіхами і шоколадом.
- Йогуртовий торт без випічки
- Нескладний йогуртовий торт
- Як приготувати французький шоколадний торт
- Як приготувати сирний торт з мандаринами
- Як спекти торт "пташине молоко"
- Як легко приготувати сметанник
- Як готувати торт "метелик"
- Як приготувати торт «східний»
- Як готувати торт "пташине молоко"
- Скільки манки в столовій ложці?
- Торт «ведмедик на півночі»
- Медовий торт "пчелкин дім"
- Сирний паску
- Торт «чорний ліс»
- Торт зоряна ніч
- Лимонний торт
- Паска мигдальний
- Сметанний торт без випічки
- Перевернутий яблучний пиріг
- Абрикосовий торт
- Торт "мандариновий"