Авітамінози

авітаміноз - хворобливий стан, який найчастіше розвивається в результаті тривалого неповноцінного харчування, коли відсутні необхідні для харчування людини вітаміни.

Значення вітамінів для життєдіяльності організму дуже велике, хоча здоровій людині їх потрібно зовсім небагато, але вони вкрай необхідні для росту і відновлення клітин і тканин, для процесів засвоєння харчових речовин. Їх недолік в організмі призводить до авітамінозу.

У народі відомі такі хвороби, як куряча сліпота (недолік віт. А), цинга (С), бері-бері (В1), рахіт (В), пелагра (РР).



Все ж частіше зустрічається поліавітаміноз, коли одночасно бракує кількох вітамінів.

Причиною авітамінозу можуть бути не тільки нестача вітамінів в харчуванні, а й підвищена потреба організму в них, висока або низька температура повітря, нервові і психічні потрясіння, кисневе голодування, розлад засвоєння вітамінів в шлунково-кишковому тракті, фізичні перевантаження, вагітність і годування грудьми і ін.

Недостатність вітамінів в організмі проявляється загальному нездужанням, зниженою стійкістю до інфекційних захворювань, кровоточивістю ясен. Більш висока ступінь - синцями на шкірі.

Для попередження і лікування авітамінозу призначають багату вітамінами дієту і вітамінні препарати.

Поділися в соціальних мережах: