Рулетики «тінатін»

Відео: Тінатін

Зміст

Відео: Тінатін
Вам знадобиться
Інструкція

Це смачні і легкі рулетики зі свіжих овочів і ароматних трав. Ідеальне блюдо для перекусу в жарку погоду, відповідне навіть любителькам посидіти на дієті. З перерахованих інгредієнтів вийде 2 порції.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

-Тонкий вірменський лаваш - 2 шт
-Нежирна сметана - 100 г
-Болгарський перець середніх розмірів - 2 шт
-Суміш трав (базилік, кінза, кріп) - 100 г
-Салат - 50 г
-Сир сулугуні - 150 г

Інструкція

Приготуйте всі інгредієнти. Вимийте перець і очистіть його від насіння. Так само промийте під струменем проточної води зелень і салат.

Болгарський перець порізати соломкою, зелень дрібно нашаткувати, салат потрібно порвати руками. Сир натерти на дрібній тертці.

Розгорніть лаваш і рівномірно промажте сметаною. Викладіть салат поверх сметани, рівномірно розподіляючи по всьому лаваш. По одному з краю викласти перець нарізаний соломкою. Наступним шаром викласти зелень, вже по всьому лаваш. Посипати зелень натертим сиром сулугуні.

Акуратно згорніть лаваш в рулет, починаючи скручувати від болгарського перцю. Розрізати рулет на 4 частини і викласти на тарілку. Подати можна з будь-яким соусом.

Поділися в соціальних мережах:

Схожі