Імбир для схуднення

Імбир став відомий в нашій країні завдяки суші. У японському блюді він застосовувався в маринованому вигляді. Пізніше на прилавках з`явилися коріння і сушені приправи. Господині гідно оцінили пікантний смак і неповторний аромат імбиру. До того ж, він виявився дуже корисним. Його стимулюючий вплив на травну систему стало використовуватися всіма худне. Як схуднути за допомогою імбиру в домашніх умовах?

Зміст

Імбир для стрункої фігури

Як вживати імбир, щоб схуднути?

Імбир для стрункої фігури

Людство знає про імбир вже багато тисяч років. На санскриті назва кореня означає «універсальний засіб». І неспроста. Імбир - відома пряність. Приправа володіє сильним ефірним ароматом і смаком, переплутати який невозможно.Также ця рослина має лікувальні властивості:

Він інтенсивно стимулює роботу травного тракту. Ще древні римляни знали, як худнути за допомогою імбиру. Приправа допомагала їм справлятися з наслідками багатих бенкетів.
Імбир допомагав морякам впоратися з морською хворобою, а вагітним - з токсикозом.
Приправа має протизапальні властивості. Вона може успішно використовуватися як додатковий засіб для лікування ревматоїдного артриту.
А ще імбир вбиває мікроби. Це відмінний антибактеріальний агент.

Як схуднути за допомогою імбиру? Які секрети приховує це дивовижне рослина? Подібні питання часто виникають в голові тих, хто прагне поліпшити свої кілька збільшені форми. Потрібно розуміти, що приправляючи салати сушеним імбиром, коли їмо корінь і випиваючи кілька чашок імбирного напою в день, схуднути буде дуже складно. Необхідно використовувати і інші методи. Хоча б мінімум:

Заняття фітнесом, щоденні прогулянки, плавання, біг - потрібна будь-яка фізична навантаження, щоб спожиті калорії витрачалися.
Відмова від легких вуглеводів. Або їх значне скорочення в раціоні. Булочки, тортики, молочні шоколадки - все це не сприяє зниженню ваги. Навіть укупі з імбиром.
Відмова від нічних бенкетів. Вночі шлунок повинен відпочивати, а не працювати. Всі процеси під час сну сповільнюються. Тому їжа не буде добре перетравлюватися і засвоюватися. Тим, хто хоче схуднути, їсти на ніч не можна.

Якщо до цього мінімального набору додати імбир, то схуднення піде швидше. Найбільш корисним вважається свіжий корінь. У ньому міститься максимальна кількість корисних речовин. На другому місці по корисності знаходиться сушений імбир. Маринований ж більше використовується як приправа. Корисних елементів в ньому практично не залишається.

Як правильно підготувати корінь імбиру до вживання?

Купуйте тільки гладкі коріння. Без зелених цяток, грубих тріщин і вічок.
Шкірку з імбиру зрізати не потрібно: під нею - все найважливіше. Корінь чистять, як молоду морквину або молоду картоплю. Акуратно соскабливают ножиком шкіру.
Чистити потрібно стільки імбиру, скільки вживайте за раз. Решта зберігайте в холодильнику. Але не більше чотирьох-п`яти днів.

Розповімо про те, як схуднути з імбиром.

Як вживати імбир, щоб схуднути?

Варіант перший. напої

Грам тридцять кореня почистити і порізати тоненькими скибочками. Покласти в чайник для заварювання. Вичавити туди ж сік з четвертинки лимона. Все залити окропом. Чайник укрити. Через хвилин п`ятнадцять додати грам двадцять меду. Готово.
Ще як заварювати імбир, щоб схуднути?

Грам тридцять кореня почистити і натерти. Покласти в термос і залити окропом. Залишити на ніч. Пити протягом дня за півгодини до їди.

У приготовлений за попереднім рецептом напій можна додати дрібку меленої гвоздики або кориці.

Дрібно нарізати шматочок почищеного кореня. Покласти в заварник. Туди ж помістити кілька ягід сушеної шипшини. Залити окропом. Через хвилин п`ятнадцять-двадцять чай можна пити.

Змішати листочки зеленого чаю і брусниці. Додати нарізаний скибочками імбир. Всю цю корисну суміш покласти в чайник для заварювання, залити окропом і настояти протягом півгодини.

Можна заварити чай для очищення кишечника. Його інгредієнти: зелений чай, імбир, крушина або сіна.

Ще один ароматний напій, що допомагає худнути. Компоненти: столова ложка тертого імбиру, чайна ложка зеленого чаю, дрібку гвоздики, кориці і кардамону, половинка рубленого лимона. Заливаємо окропом (півлітра), накриваємо кришкою і Томім на водяній бані двадцять хвилин. Проціджуємо, додаємо мед - і насолоджуємося неповторним смаком і ароматом.

У склянку кефіру додаємо по пів чайної ложки тертого імбиру і меленої кориці, дрібку пекучого червоного перцю. Такий коктейль можна пити в перервах між прийомами їжі, а також замість вечері.

Варіант другий. салати

Свіжу моркву нарізаємо тоненькою соломкою. Додаємо рубані сушені фініки і рвані листя зеленого салату. В окремому посуді змішуємо тертий на дрібній тертці імбир, сік одного лимона, чайну ложку меду, оливкова олія, сіль (за смаком). Цим ароматним соусом заправляємо салат. Все перемішуємо.
Сиру моркву, печену буряк, цедру одного лимона і одного апельсина натираємо на крупній тертці. Шматочок кореня імбиру чистимо і ріжемо напівпрозорими скибочками. Додаємо до всіх інших продуктів. Все це посипаємо порошком селери і заправляємо будь-яким рослинним маслом.
Невелику морквину нарізати дрібною соломкою. Засипати столовою ложкою цукру і поставити в холод. Через півгодини додати порізаний імбир і столову ложку тертого на дрібній тертці імбиру. Перемішати і посипати мигдалем.
Нарізати шматочками апельсин і яблуко. Додати дві столові ложки родзинок без кісточок, по одній столовій ложці мелених вівсяних пластівців, мелених волоських горіхів, лимонного соку і рідкого меду. Плюс пів чайної ложки дрібно тертого імбиру.

Варіант третій. Супи та другі страви

Імбир можна додавати за смаком в будь-супи, соуси і другі страви. Головне - вони повинні бути дієтичними. Адже наша мета - схуднути.