Корисні властивості соку цикорію

Відео: Цикорій користь. Корисні властивості кореня стебел цикорію. Цикорій від діабету

Характерною особливістю цикорію є зміст у всіх його частинах молочного соку. Сама рослина досягає півтора метра висоти і прикрашено блакитними, рідше білими квітками.

У коренях цикорію міститься велика кількість гіркого глікозиду інтібін і інуліну. Відвару з коренів цикорію властиві в`язкі і протимікробні властивості, а також щодо підвищення апетиту і поліпшення травлення.

Сік цикорію рекомендується застосовувати у випадках недокрів`я, а також в якості ефективного заспокійливого засобу для центральної нервової системи і тонізуючий засіб для нормалізації роботи серця. Використання соку цикорію рекомендовано також у вигляді зовнішнього застосування у випадках лікування гнійних ран, фурункулів, вугрів, гнійничкових захворювань шкіри, шкірних висипів, екземи та дитячого діатезу.

отримання соку цикорію проводиться шляхом віджиму з молодих пагонів, які були зібрані в період бутонізації. При цьому зрізаються верхівки пагонів довжиною близько 20 сантиметрів. Зібрані пагони добре промиваються, ошпарюють окропом, пропускаються через м`ясорубку і віджимаються через щільну тканину. Віджатий сік кип`ятять протягом двох хвилин. Приймають сік цикорію по одній чайній ложці в суміші з медом в рівних частках і з половиною склянки теплого молока. Тривалість прийому протягом одного місяця по три рази на день.

Поділися в соціальних мережах:

Схожі