Як готувати млинці з шинкою
Відео: Млинці з шинкою і сиром. Просто смачно!
Млинці настільки універсальний продукт, що до них підходять практично будь-які начинки: джеми, сир, ікра, оселедець, фарш і рис, гриби, картопля, будь-які овочі, сир і, звичайно, шинка. Святкові млинці з шинкою, запечені в духовці, порадують чоловіків красивим зовнішнім виглядом і наявністю м`яса. Отже, як готувати млинці з шинкою.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 300 г борошна,
- - 4 ч.л. розпушувача,
- - 4 ч.л. лимонного соку,
- - 100 мл молока,
- - сіль,
- - чорний перець,
- - 1 кг листя шпинату,
- - 400 г черрі,
- - 4 цибулини,
- - рубаний мускатний горіх,
- - 400 г шинки,
- - 4 ст.л. тертого м`якого сиру,
- - базилік.
Інструкція
1
Борошно змішайте з розпушувачем, додайте лимонний сік, молоко і воду - 400 мл. Посоліть, поперчіть і залиште на 60 хвилин. З суміші підсмажте на сильному вогні 8 тонких млинців. Складіть на тарілку, змастіть вершковим маслом і накрийте вологим рушником.
2
Нагрійте духовку до 200оС. Шпинат почистіть і помийте. Черрі теж помийте і наріжте навпіл. Лук почистіть і дрібно наріжте. Обсмажте в маслі на сковороді, додайте до нього помідори і шпинат і тушкуйте 5 хвилин. Приправте сіллю, перцем і мускатом. Овочі викладіть у форму для запікання.
3
У кожен млинець загорніть по шматочку шинки і скрутіть трубочкою. Викладіть млинці з шинкою на овочі і посипте тертим сиром. Запікайте в духовці не більше 15 хв.
4
Посипте млинчики з шинкою базиліком перед подачею. Смак готового блюда добре підкреслить майонезний соус з часником.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Запечені овочі з шинкою
- Як приготувати млинці з грибами
- Млинці з грибами
- Млинці, фаршировані грибами і шинкою
- Як приготувати рулетики з шинкою
- Як приготувати млинці з м`ясом
- Як приготувати прості і смачні млинці
- А чи знаєте ви, що млинці можуть розповісти про характер людини?
- Як їсти млинці
- Як приготувати сирні слойки з шинкою
- Запечена картопля з шинкою і яйцем
- Млинці з сиром та беконом
- Пшеничні млинці з фейхоа і м`ятою
- Млинці зі шпинату
- Млинці з шинкою і сиром
- Картопляні млинці з горіховою оселедцем
- Млинці, запечені по-пікардійська
- Млинці з сьомгою
- Млинці з креветками
- Клафуті з томатами, цукіні і шинкою
- Млинці