У чому плюс приготування сирників саме в мультиварці

Найголовніше - менша кількість масла, що робить страву більш дієтично. Даний спосіб дуже актуальне для дітей і людей, що стежать за власною вагою, але бажаючих побалувати себе цій солодкістю. Другий плюс полягає в тому, що, якщо ви, наприклад, перебуваєте на дачі або за містом, де немає доступу до повноцінної великий плиті або духовці, то мультиварка в черговий раз стане справжньою «паличкою виручалочкою». Третій, але не останній за важливістю пункт - в мультиварці ваші сирники ніколи не Пригоров, а будуть рум`яними і апетитними.

Для приготування сирників в цій побутовій техніці підійде і магазинний, і домашній сир. Тому можна вибрати найдешевший варіант або приготувати сир самим в домашніх умовах. Його жирність в сирники також абсолютно не важлива, головне тільки, щоб інгредієнт ні давнім і не лежав довго в холодильнику.

Як в мультиварці готувати сирники



Вам будуть потрібні наступні інгредієнти на 2-3 порції сирників (близько 6-8 штук середнього розміру) - 200-250 грамів сиру, свіже яйце, 2 ст. ложки цукру, трохи ванільного цукру, пара ложок рослинного масла і стільки ж пшеничного борошна для формування сирників перед приготуванням.

Сир і цукор спочатку необхідно перетерти в мисці в дрібну крихту, потім додати до цих інгредієнтів яйце, всипати ванільний цукор і ще раз дуже ретельно перемішати всі складові рецепту. Після цього потрібно просіяти до змішаних інгредієнтів борошно і знову змішати тісто для майбутніх сирників.

Потім потрібно вилити в ємність мультиварки масло і покласти в неї сформовані сирники. При цьому ви можете робити і досить великі сирні «котлетки» і зовсім невеликі «тюфтельки». Як тільки захочете!

Відео: СМАЧНІ сирники НА ПАРУ В мультиварці, РЕЦЕПТ сирники ІЗ СИРУ # РЕЦЕПТИ ДЛЯ Мультиварки

Оптимальний для готування сирників режим мультиварки - «Випічка». Тільки зазвичай для нього встановлюється автоматичне час в 20 хвилин, а для сирників цілком достатньо всього 8-10 хвилин з одного боку і ще 5 хвилин приготування з іншого боку. Одна сформувалася сторона дозволить вам легко перевернути їх за допомогою дерев`яної ложечки.

Подавати сирники можна з густою сметаною, варенням, джемом, будь-яким іншим соусом для випічки, свіжими ягодами або шматочками фруктів. Причому цю рецептуру також можна урізноманітнити, додавши на стадії всмоктування ванілі сухофрукти, шматочки плодів або шоколаду.