Історія сорти

Дані про походження сорту різняться. За легендою, дику грушу з красивими і смачними плодами знайшов в лісі поблизу містечка алость садівник Шатільон. За іншою версією, сорт шляхом посіву отримав якийсь Фарио з Дефтінгена, що в Бельгії. Взагалі, слід відзначити, бельгійці, як і французи, великі фанати груш. Витратили величезну кількість часу на виведення нових сортів і поліпшенню смаку цього фрукта.

Достовірно відомо, свого масового поширення сорт Лісова Красуня зобов`язаний бельгійському вченому Жану-Батісту Ван Монсу (11 листопада 1765 - 6 вересня 1842). Професор хімії та агрономії університету в Льовені був найбільш плідним заводчиком груш. Він здійснив першу зареєстровану селекцію груш через цикли розмноження насіння.

За 60 років роботи Ван Монс вивів понад 40 чудових сортів груш. Він охоче ділився своїми досягненнями. Розробив ефективні способи перевезення живців і саджанців, які дозволяли доставляти їх не тільки в усі куточки Європи, але і на інші континенти.

Відео: Пізні сорти груші Патен (Глубоцька, Талгарська красуня, Білоруська пізня)



Фламандською мовою сорт спочатку називали Bosch-Peer (Лісова груша). Потім назву змінили на Belle de Flandre (Фламандська Красуня) і Belle des Bois (Лісова Красуня). Під останньою назвою сорт став відомий в Росії і країнах колишнього СРСР. До нас в країну сорт завіз і районованих його в декількох регіонах видатний селекціонер Лев Платонович Симиренко.

опис сорту

Груша сорти Лісова Красуня - дерево середнього зросту, приблизно до десяти метрів у висоту. Крона у неї широкопирамидальная із середньою облиственностью. Пагони прямі або трохи дугоподібні. Урожай найчастіше закладається на пагонах 3-4 річного віку. Квіти у цій груші не великі, з легким рожевим відтінком.

Плоди у Лісовий Красуні середнього розміру, мають тупу яйцеподібну форму. Шкіра плоду хоча і тонка, але досить щільна. Груші в період дозрівання бувають золотисто-жовтими з цятками іржавого кольору і рум`янцем на сонячній стороні.

М`якоть плодів, ніжна і соковита, з хорошими смаковими якостями. Плоди багаті сухими речовинами, кислотами, цукрами, Р-активними катехинами. Дозрівають плоди зазвичай в двадцятих числах серпня. Знімати ж їх рекомендують за 5-10 днів до повного дозрівання. В іншому випадку груші швидко перестигнуть і не будуть довго зберігатися. Вживають груші найчастіше в свіжому вигляді. Можна з них також приготувати компот.

Відео: Лісова красуня!

Плодоносити Лісова Красуня починає зазвичай на 6-7 рік. Урожай дерева дають щорічно, хоча його обсяг може коливатися. Сорт невибагливий до грунтових умов, але краще за все вдається на грунтах з глибоким живильним шаром. Дерева відрізняються довговічністю.

У Лісовий Красуні щодо хороша, для сорту західно-європейської селекції, зимостійкість. Досить стійка вона і до посухи. До недоліків сорту слід віднести його сприйнятливість до парші. Через що плоди можуть обсипатися.