Як зробити печені яблука з ванільним кремом

Відео: Смачно - # ЯБЛУКА з сирною начинкою запечені в духовці # РЕЦЕПТИ з яблук

Зміст

Відео: Смачно - # ЯБЛУКА з сирною начинкою запечені в духовці # РЕЦЕПТИ з яблук
Вам знадобиться
Відео: Дуже смачні печені яблука з сиром. Корисний десерт. Легко і просто!
Інструкція

Печені яблука - смачний і низькокалорійний десерт, який може стати відмінним завершенням ситного обіду або вечері. Ну а доповнені ніжним ванільним кремом, ці фрукти перетворюються в вишукані ласощі. Імпровізуйте, варіюючи інгредієнти і щоразу отримуючи новий варіант солодкої страви.

Як зробити печені яблука з ванільним кремом

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

Печені яблука з корицею:
4 яблука середнього розміру;
4 чайні ложки коричневого цукру;
20 г вершкового масла;
1 чайна ложка лимонного соку;
мелена кориця.
Печені яблука з горіхами і родзинками:
4 яблука;
2 столових ложки ядер волоських горіхів;
2 столових ложки світлого родзинок;
1 столова ложка коринки;
1 столова ложка рідкого меду;
30 г вершкового масла;
цукрова пудра.
Ванільний крем:
1 стакан молока;
6 чайних ложок цукру;
1 пакетик ванільного цукру;
2 столових ложки борошна.

Відео: Дуже смачні печені яблука з сиром. Корисний десерт. Легко і просто!

Інструкція

Візьміть міцні яблука середнього розміру і правильної форми. Ретельно вимийте їх. Спеціальним пристосуванням або гострим овочевим ножем виріжте серцевину. Збризніть плоди лимонним соком, щоб вони не потемніли.

Викладіть яблука в вогнетривку форму, змащену вершковим маслом. Всередину кожного плода покладіть по чайній ложці коричневого цукру. Запікайте плоди в попередньо розігрітій духовці до готовності. Вийміть їх з печі і посипте корицею. Перед подачею розкладіть яблука по креманкам і полийте ванільним соусом.

Можна приготувати яблука інакше. Зніміть я плода верхню частину і відкладіть її. Маленьким гострим ножем виберіть м`якоть, викладіть її в окрему миску, попередньо порізавши на дрібні кубики. Збризніть їх лимонним соком.

Ядра волоських горіхів порубати ножем потовчіть в ступці, перетворивши їх у велику крихту. Додайте їх до яблук. Висипати в миску ретельно промитий і обсушену світлий родзинки без кісточок, а також коринку (темний кислуватий ізюм). Додайте столову ложку рідкого меду і ретельно перемішайте.

Викладіть «коробочки» з яблук в вогнетривку форму, змащену вершковим маслом. Всередину кожної покладіть маленький шматочок масла і заповніть плоди горіхово-фруктовою сумішшю. Поставте форму в попередньо розігріту духовку і випікайте до готовності. Яблучні коробочки повинні стати м`якими. Вийміть їх з печі і розкладіть по порційних тарілках, посипавши цукровою пудрою. На кожну тарілку встановіть невелику мисочку, наповнену ванільним соусом.

Для приготування соусу підігрійте молоко в мікрохвильовій печі або на плиті. У сотейнику розітріть яйце, шість чайних ложок цукру, пакетик ванільного цукру і дві ложки борошна. Ретельно розмішуйте суміш до повної однорідності. Вилийте в сотейник молоко, поставте на плиту і підігрівати на слабкому вогні, постійно помішуючи. Суміш повинна загуснути, перетворившись з повітряний крем. Зніміть його з плити і охолодіть. Щоб крем став красивішим і однорідним, протріть його через сито. Подавайте в соуснику або полийте їм яблука.

Поділися в соціальних мережах:

Схожі