Мінеола - це смачний і корисний фрукт

Зараз на прилавках магазинів з`явився новий незнайомий фрукт із загадковою назвою Мінеола. Що ж таке Мінеола і з чим його їдять? Всі, хто зважився купити цей загадковий солодкуватий фрукт, схожий зовні на помісь апельсина з мандарином, відзначали його цікавий смак, в якому перемішалося багато відтінків - тут і кислинка апельсина і солодкість мандарина і щось зовсім уже незнайоме, але вельми екзотичне.

Всі ми вже звикли до того, що звичайних фруктів у продажу не зустрінеш, хоч на етикетці гордо значиться, що там, наприклад, мандарин, а тут - лимон, ніхто так і не поручиться в тому, що це дійсно чистокровний лимон, а не черговий гібрид божевільною генетики. Найбільше до смаку Мінеола нагадує мандарин, але це звичайно, якщо Мінеола була стиглої, в іншому випадку, вона буде страшно кислої, ще гірше, ніж лимон. Хто ж придумав Мінеола і звідки вона взялася?

Як з`ясувалося, Мінеола дійсно є гібридом грейпфрута і якогось танжерина. Що таке танжерин належить ще розібратися. Мінеола іноді ще називають «медовим дзвіночком», за її специфічну форму, або «міннеолой». У деяких джерелах Мінеола називають різновидом мандаринів, вона є цитрусовим фруктів і як все цитрусові, багата на вітаміни. Однак, Мінеола фахівці цінують з основному за те, що в її складі знаходиться корисна і рідкісна фолієва кислота, яка надзвичайно важлива для жінок.




Найчастіше Мінеола виростає у формі, схожій на грушу, а за кольором цей фрукт легко впізнати - він має оранжево-червоний відтінок шкірки. Вона дуже зручно чиститься руками, оскільки шкірка у неї досить тонка, зате всередині знаходиться багато соковитої м`якоті, з якої можна приготувати чудовий сік. Кісточки всередині Мінеола годі й шукати, їх там майже не зустрічається. Ну, може бути одна або дві кісточки на весь фрукт.

Як уже згадувалося, в Мінеола міститься фолієва кислота, яка дуже важлива в першу чергу для жінок. Більш того, саме цей дивний гібрид з назвою Мінеола виявився лідером серед продуктів за кількістю фолієвої кислоти в своєму складі. Справа в тому, що фолієва кислота необхідна жіночому організму під час вагітності, вона допомагає запобігти розвитку у дитини вроджених вад. Крім того, фолієву кислоту називають одним з речовин, яке бере участь в профілактиці раку, а також вона покращує стан судин, підвищуючи їх еластичність і повертаючи молодість.


Ми обіцяли розібратися з тим, що ж таке танжерин, один з фруктів, який бере участь в появі Мінеола. Як з`ясувалося, танжерин - це одна з різновидів мандаринів, які ростуть в Китаї, на Марокко, в США і на Сицилії. Танжерини не є ботанічними термінами. Цією назвою прийнято називати яскраво-помаранчеві мандарини з червонуватим відтінком шкірки. Вони дуже солодкі і мають тонку шкірку, але невеликі.

Поділися в соціальних мережах: