Французький пиріг з овочами

Відео: # 63. Готую киш з рибою і овочами. Дуже французький пиріг

Вам знадобиться

• для тесту:
• - масло вершкове 6 ст. ложок;
• - борошно пшеничне 3 склянки;
• - олія оливкова 3 ст. ложок;
• - сіль на ваш смак;
• - базилік невеликий пучок;
• - цибуля 3 головки;
• - каперси 3 ст. ложки;
• - сушена зелень петрушки 2 ч. ложки.
• Для начинки:
• - сметана 2 склянки;
• - часник 2 шт;
• - цукор 2 ч. ложки;
• - томати 600 г;
• - сіль на ваш смак;
• - маслини приблизно півбанки;
• - мускатний горіх 2 ч. ложки.

Інструкція