Рулет "ніжний лаваш" з грибами, сиром і крабовими паличками
Тонкий листовий лаваш - відмінна основа для безлічі оригінальних рулетів. Такий рулет - прекрасна закуска. Один з рецептів - рулет з грибами, сиром і крабовими паличками, відрізняється ніжним смаком і забирає мінімальну кількість часу.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- Складові:
- - Тонкий лаваш (листовий)
- - Майонез - 250-300 г
- - Твердий сир - 200 г
- - Плавлений сир - 2 пачки
- - Курячі яйця, зварені круто - 3 шт
- - Крабові палички - 200 г
- - кріп
- - Зелена цибуля
- - Гриби (шампіньйони) - 200 г
Інструкція
1
Відварюємо гриби в підсоленій воді, виймаємо, даємо воді стекти, а грибам - підсохнути. Можна їх замість відварювання злегка обсмажити на олії, попередньо посоливши за смаком. Розкладаємо лаваш на столі, рясно змащуємо майонезом кожен лист.
2
Яйця натираємо на крупній тертці і посипаємо яєчною масою 1-й лист. Сир натираємо на крупній тертці і посипаємо сирною масою 2-й лист, потім сюди ж викладаємо дрібно порубані гриби і натертий на крупній тертці плавлений сир. Виливаємо і розмазує на цей лист залишився майонез. Крабові палички розгортаємо, укладаємо на 3-й лист. Зверху посипаємо все три листа дрібно рубаною зеленню.
3
Звертаємо перший лист в рулет, кладемо його в початок другого листа, звертаємо, потім кладемо згорнуті листи на початок третього листа і звертаємо рулет до кінця. Готовий рулет залишаємо в прохолодному місці години на 2, щоб він добре просочився майонезом. Нарізаємо скибочками перед подачею на стіл.
Корисна порада
Щоб плавлений сир легко було натерти на тертці, слід його потримати в морозильнику хоча б 30 хвилин.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Страви з лаваша
- Як приготувати салатний торт
- Салат з крабовими паличками і кукурудзою
- Салат з крабовими паличками і сиром
- Рулет з овочами і грибами
- Що загорнути в тонкий вірменський лаваш
- Як робити рулети з лаваша
- Як приготувати швидкий рулет з лаваша
- Як приготувати шаурму будинку
- Як приготувати роли і рулети з лаваша
- Як робляться рулетики з лаваша з начинками
- Як приготувати рулет з лаваша з сьомгою і сиром
- Гаряча східна закуска «yoка»
- Рулет з лаваша з начинкою з горбуші
- Рулет з лаваша з різними начинками
- Рулетики «тінатін»
- Яблучний штрудель для ледачих
- Рулети з лаваша
- Оригінальні начинки для рулетів з лаваша
- Рулет "мімоза"
- Сирний рулет з бананом і горіхами