Рожеве журавлинне печиво

Відео: Розмаринове печиво - Голодний Чоловік, Випуск 9

Зміст

Відео: Розмаринове печиво - Голодний Чоловік, Випуск 9
Вам знадобиться
Інструкція
Корисна порада

Прекрасна ідея для чаювання в колі подруг!

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- 200 г вершкового масла;
- 170 г цукрової пудри;
- пакетик ванільного цукру;
- 200 г самоподнімающейся борошна;
- 60 г кукурудзяного борошна;
- 8 ст.л. вівсяних пластівців;
- 100 г шоколаду;
- 100 г журавлини;
- пара пучок солі.

Інструкція

Масло дістаємо з холодильника, щоб воно нагрілося до кімнатної температури і стало і м`яким. Потім міксером збиваємо його до пишної кремової консистенції з додаванням цукрової пудри і пари пучок солі.

Шоколад рубаємо ножем на дрібні шматочки. Можна навіть скористатися великої теркою. Просіваємо пшеничну і кукурудзяну муку і змішуємо з пластівцями у великій мисці. Потроху втручаємося масляний крем до сухих інгредієнтів, потім додаємо журавлину (якщо берете заморожену - не розморожувати!) І шоколад.

Тісто скочується в ковбаску і прибираємо в холодильник на годину, обернувши в харчову плівку.

Деко вистилає пергаментним папером і розігріваємо духовку до 180 градусів. Нарізаємо охолоджену заготовку на печива товщиною близько 1 см і розкладаємо на підготовлений лист. Надіслати на 12-15 хвилин в гарячу піч: вони повинні стати рум`яними! Трохи остудіть на деку, а потім перекладіть на решітку до повного охолодження.