Шоколадно-імбирне печиво в мультиварці

Відео: Імбирне печиво в мультиварці DeLonghi FH1394

Зміст

Відео: Імбирне печиво в мультиварці delonghi fh1394
Вам знадобиться
Інструкція

В мультиварці можна приготувати смачне домашнє печиво. Імбир в цьому рецепті додає випічці незвичайний пікантний смак, таке печиво добре подати з чашкою кави з ранку.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- 200 г темного шоколаду;
- 125 г борошна;
- по 100 г родзинок і цукру;
- 70 г вершкового масла;
- 40 г імбиру;
- 10 г ваніліну;
- 2 яйця;
- 1 ч. Ложка соди.

Інструкція

Вершкове масло кімнатної температури розітріть з цукром, вбийте яйця, додайте ванілін, збийте міксером до однорідного стану. Свіжий корінь імбиру потріть, додайте в суміш.

Поступово засипте борошно з содою, перемішайте. Більше половини шоколаду потріть на крупній тертці, засипте в тісто, додайте родзинки без кісточок, ретельно перемішайте. Можна додати горіхи, якщо любите їх або будь-які інші сухофрукти.

Чашку мультиварки змастіть маслом, вилийте в неї тісто, зверху посипте залишками шоколаду. Можна випікати сплюснуті кульки замість коржа, але корж випікати економічніше, так як площа чаші мультиварки невелика.

Шоколадно-імбирне печиво в мультиварці готуйте в режимі «Випічка» до повного пропікання (залежить від товщини шару тесту і способу приготування - коржики або великий пласт тесту). Невелике порційне печиво випікається в мультиварці швидко - хвилин за 10-15, Коржу ж потрібно вдвічі більше часу на приготування.

Готове печиво остудіть. Якщо ви готували один корж, то після охолодження розріжте його на порційні квадратики. Порційне печиво відразу ж після приготування складіть з чаші мультиварки в вазочку або пластиковий контейнер.

Поділися в соціальних мережах:

Схожі