Лимонний кекс на йогурті

Відео: Простий лимонний пиріг. Маннік на йогурті

Зміст

Відео: Простий лимонний пиріг. Маннік на йогурті
Вам знадобиться
Інструкція
Корисна порада

За чашкою ранкової кави або післяобіднього чаю побалуйте себе цим чудовим кексом.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

150 мл йогурту без смакових добавок
2 яйця
цедра з одного лимона
200 г цукру
100 г розтопленого вершкового масла
250 г борошна
1 ч.л розпушувача
цукрова пудра для присипки

Інструкція

Розігріваємо духовку до 180 градусів

Кладемо в миску йогурт, яйця, цедру лимона і цукор. Збиваємо міксером в однорідну масу. Продовжуючи збивати, додаємо вершкове розтоплене масло і борошно. Збиваємо до однорідності, щоб в тесті не було грудочок

Переливаємо тісто в форму і печемо 50 хвилин. Готовність перевіряємо зубочисткою

Виймаємо кекс з духовки і чекаємо, коли повністю охолоне. Потім перекладаємо на блюдо і посипаємо цукровою пудрою

Корисна порада

Можна подати кекс на десерт з бананово-йогуртовим кремом. Розімніть виделкою 1 стиглий банан з однією столовою ложкою лимонного соку, додайте одну столову ложку цукрової пудри, 4 столові ложки несолодкого йогурту і 4 столові ложки некислим сметани можна 32% вершки. Збийте міксером і до подачі на стіл, поставте в холодильник

Поділися в соціальних мережах:

Схожі