Салат "морська зірка"

Відео: САЛАТ МОРСЬКА ЗІРКА

Зміст

Відео: САЛАТ МОРСЬКА ЗІРКА
Вам знадобиться
Інструкція

Прекрасна закуска для любителів червоної рибки і морепродуктів. Салат виконаний у вигляді великої морської зірки. Це оформлення салату прекрасно підійде для вечірки в морському стилі або дитячого дня народження.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- 400 г філе червоної риби;
- 400 г консервованих креветок;
- 4 шт. курячих яєць;
- 150 г твердого сиру;
- 100 г маслин консервованих;
- 150 г майонезу;
- 100 г консервованої кукурудзи;
- 1 шт. лимон;
- 2 шт. помідора;
- 50 г кучерявої петрушки;
- сіль за смаком.

Інструкція

Візьміть баночку консервованих креветок, злийте рідину і дайте креветкам небагато обсохнути, потім дрібно наріжте їх однаковими шматочками.

Зваріть круто яйця, остудіть і почистіть. Натріть чищені яйця на крупній тертці. Сир так само натріть на крупній тертці. З маслин злийте рідину, дайте обсохнути і поріжте тонкими кружечками.

У невеликій чашці змішайте креветки, сир, яйця і маслини. Все перемішайте і посоліть, додайте майонез і трохи лимонного соку.

З салатної суміші формуємо зірку на великому блюді. Зверху укладаємо дрібно нарізаний помідор. Верхній шар акуратно викладіть тонкими скибочками червоної риби.

З боків зірки на блюдо висипте консервовану кукурудзу і прикрасьте все кучерявої петрушкою. Іноді такий салат посипають ще насінням кунжуту або прикрашають кружками маслин. Все залежить від вашого смаку і фантазії.

Поділися в соціальних мережах:

Схожі