Як приготувати тришаровий бісквітний торт

Відео: Торт тришаровий "казка"

Зміст

Відео: Торт тришаровий "казка"
Вам знадобиться
Інструкція
Корисна порада

Бісквітний торт відрізняється своєю ніжною та м`якою структурою. Бісквітні коржі готуються швидко і просто, а крему підходять найрізноманітніші. Прекрасний бісквітний торт зі смаком кави, лимона і ягід підійде як для торжества, так і для звичайного чаювання.

Як приготувати тришаровий бісквітний торт

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- 1,5 ст. борошна
- 1,5 ст. цукру
- 7 яєць
- 0,5 ч. Л. соди гашеного оцтом
- 1 лимон
- 1,5 ст. л. какао
- ягоди
- 1 банка згущеного молока
- 20 г вершкового масла
- 1 стопка коньяку

Інструкція

Збити яйця з цукром до повного його розчинення. Продовжуючи збивати, поступово всипати борошно, додати соду, ще трохи збити.

Розділити тісто на 3 частини.

В одну частину додати какао, збити.

В іншу частину додати ягоди, збити.

Віджати сік половини лимона, протерти цедру половини лимона, додати в тісто, збити.

Випікати кожен корж близько 25 хвилин при 180 градусах. Вийняти, остудити, зробити невеликі надрізи.

Зробити крем: збити вершкове масло, додати згущене молоко і коньяк, ще раз збити.

Просочити кремом шоколадний корж, накрити ягідним, просочити, накрити лимонним, просочити кремом. Обмазати з усіх боків, прикрасити за бажанням. Дати настоятися 30 хвилин.