сорти маку


Серед багатьох різновидів рослини до найпоширенішим відносять мак-самосійки, східний, голостебельний і снодійний або опіумний мак. До єдиного виду сільськогосподарської культури, який вирощується на великих територіях, відноситься опіумний вид. Деякі види маку вирощують лише як декоративні рослини (голостебельний, мак Ширлі).

склад маку


До складу різних частин маку входять наступні інгредієнти:
- оленів, лінолева і інші жирні кислоти-
- вітаміни групи В, вітамін А, Е і С
- алкалоїди, серед яких найактивнішими вважаються морфін, кодеїн, тебаин, папаверин и др
- мікроелементи: Ca, Mg, P, Na, K, Fe, Se і ін.

Корисні властивості маку




У народній медицині використовуються всі частини маку, включаючи насіння, листя, пелюстки і коріння. Корисні властивості маку мають офіційне визнання.

Відео: МАК КОРИСТЬ | лікувальні властивості маку, мак харчовий користь, мак властивості користь

Мак, завдяки головному алкалоиду - морфіну, має здатність знімати больові відчуття і викликати ейфоричний стан, плавно переходить в сон. До інших корисних властивостях маку відносяться:
- полегшення і зменшення кашлю (настій пелюсток, відвар головок маку) -
- спазмолітичну дію на клітини гладеньких органи-
- розширення коронарних серцевих судин-
- зниження больових відчуттів при укусах бджіл, ос та інших комах
- попередження злоякісних пухлин (екстракт маку з додаванням спирту) -
- зниження перевтоми і бессонніци-
- зменшення головного і суглобових болів (порошок з квітів маку) -
- швидка зупинка кровотеч (порошок з насіння маку) -
- зняття запальних процесів сечового міхура-
- усунення діареї, дизентерії та глістов-
- лікування запалень при невралгіях-
- усунення пітливості, бородавок, синіх кіл під очима і запальних процесів століття (листя маку).

Унікальний склад трав`янистої рослини визначає його різнобічні корисні властивості і широкі області застосування. Мак використовується в харчовій і фармацевтичній промисловості, в косметології, парфумерії, кулінарії, а також в системі вегетаріанського харчування.

Протипоказання маку


Мак не рекомендується вживати дітям до 2 річного віку, а також людям похилого віку. Крім того, перед застосуванням маку як снодійного необхідно проконсультуватися у лікаря. Також існує ризик індивідуальної непереносимості маку. У цьому випадку не варто вживати навіть хлібобулочні вироби з мінімальним вмістом насіння маку.

Відео: Посів маку у дворі. Опійні грядки. Мак поза законом