Коктейль кінська шия

Відео: Коктейль Лошадиная шия

Терпкий аромат цього напою захопить всіх, хто не любить фруктових коктейлів.
зовсім просто

На 1 порцію
3-5 кубиків льоду
50 мл віскі «Бурбон»
4-6 крапель «Аnqostura». ( «Dash»)

Для прикрас
Шкурка одного лимона, зрізана у вигляді спіралі

Вам також знадобляться:
келих для коктейлю
барна ложка
соломинка для напоїв
Коктейль «Кінська шия». Технологія приготування.
1. Кубики льоду і шкурку лимона, зрізану у вигляді спіралі, опустити в келих.
2. Додати віскі і «Аnqostura». Долити імбирним елем
3. Суміш швидко розмішати барной ложкою і подати до столу з соломинкою.

варіанти:
Для приготування м`ятного джулепа * «Бурбон» в келих для коктейлю влити 50 мл віскі «Бурбон», кинути 2 кубика цукру і 6-8 свіжого листя м`яти.
Цукор і листя м`яти злегка розім`яти товкачиком, покласти в келих колотий лід і дуже добре перемішати (найкраще зверху вниз), додати газовану мінеральну воду. Прикрасити келих гілочкою м`яти. Подати цей типово американський напій з соломинкою.

* Джулеп називають напої, що містять м`яту. До складу джулепа входять м`ятний сироп або водний настій м`яти. Можна використовувати готовий м`ятний сироп, а можна приготувати його будинку.

«Dash» - так називають бармени розбризкувач для рідин (1 струшування дає 3-5 крапель). «Dash-bottles», який продається в спеціалізованих магазинах, дає можливість точно дозувати кількість рідини.

Спіраль з шкірки лимона

Лимон ретельно вимити й обсушити. Гострим кухонним ножем зрізати шкірку лимона у вигляді спіралі. "
Зрізати потрібно якомога тонший шар шкірки, який не містить м`якоті. Використовуйте тільки свіжі фрукти бездоганної якості.

Поділися в соціальних мережах:

Схожі