Мафіни з чорницею
Відео: Мафіни з чорницею
заморожені ягоди, тільки не розморожувати їх заздалегідь, а то маффіни вийдуть занадто "мокрими".
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- На 12 порцій:
- - пшеничне борошно - 290 грам;
- - масло вершкове - 110 грам;
- - цукор - 250 грам;
- - молоко - 120 мл;
- - лохина - 1 стакан;
- - два яйця;
- - розпушувач - 2 чайні ложки;
- - дрібка солі;
- - ванільний екстракт, мускатний горіх - за смаком.
Інструкція
1
Змастіть форму для мафінів маслом, посипте борошном. Змішайте віночком борошно, сіль, розпушувач. Обваляйте лохину в борошняної суміші.
2
Збийте міксером цукор (200 грам) і масло. Потім введіть курячі яйця і ваніль. Всипте борошно, розмішайте, влийте молоко.
3
Тісто має більш-менш сходитися, тоді десерт вийде ніжним і пухким. Вмішайте лопаткою лохину.
4
Розкладіть тісто по формах. Змішайте залишки цукру з мускатним горіхом, посипте сумішшю шапки маффинов. Приберіть формочки в духовку. Готуйте хвилин 25 при температурі 190 градусів.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
Як приготувати черемхові мафіни
Як приготувати маффіни з моркви
Як приготувати шоколадні смачні маффіни
Медовий торт "пчелкин дім"
Бананові мафіни
Мафіни з журавлиною і мускатним горіхом
Шоколадні кекси з рідкою начинкою
Мафіни з ківі
Печиво з сухофруктами
Маффіни на згущеному молоці
Мафіни з яблуком і корицею
Лимонний пудинг з корицею
Мафіни з рожевим кремом
Тюрингский пиріг зі сливами
Брауні з волоськими горіхами
Малинові мафіни
Тістечко "банкокко"
Шоколадний пиріг з брусницею
Пиріг з нектаринами і мускатним горіхом
Мафіни з сиром і шинкою
Апельсинові маффіни
Брауні з волоськими горіхами
Маффіни на згущеному молоці
Мафіни з ківі
Мафіни з журавлиною і мускатним горіхом
Як приготувати черемхові мафіни
Бананові мафіни
Тюрингский пиріг зі сливами
Шоколадний пиріг з брусницею
Малинові мафіни
Мафіни з сиром і шинкою