Як зробити настоянку в домашніх умовах

Відео: Як приготувати наливку - рецепт наливки. Смачні домашні настоянки з вишні

Зміст

Відео: Як приготувати наливку - рецепт наливки. Смачні домашні настоянки з вишні
Відео: Имбирная настоянка в домашніх умовах | Домашні алкогольні напої
Інструкція

настоянка - прекрасний напій до будь-якого свята. Настій різний ягід, фруктів, овочів і навіть трави на спиртовій основі, з додаванням цукру та інших компонентів і дає нам право називати цей напій - настоянкою. А приготування її в домашніх умовах забезпечує нам захист від хімії і ароматизаторів.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

Лимонна настоянка:
6 лимонів
800 гр цукру
1,5 л води
3 л горілки
Цвітіння настоянка:
1 кг персикових кісточок
3 л горілки
400 гр цукру
склянка води
Цитрусова настоянка:
100 гр лимонної цедри
100 гр апельсинової цедри
3 л горілки
4 склянки води
1 кг цукру
Фруктово-ягідна настоянка:
1 л горілки
100 г цедри апельсина
8-10 шт. гвоздики
1 стакан вишневого соку (домашнього)

Відео: Имбирная настоянка в домашніх умовах | Домашні алкогольні напої

Інструкція

Лимонна настоянка. Очистіть лимони від цедри, наріжте її соломкою (можна натерти на крупній тертці) і додайте її в горілку. Дайте настоятися 2-3 дні. Підготуйте сироп. Воду з цукром прокип`ятіть протягом 10-15 хвилин і перелийте в емальований посуд. Проціджений настій горілки додайте до сиропу і ретельно перемішайте. лимонну настойку розлийте по пляшках і закрийте пробками. Вже на третій день вона придбає красивий прозорий колір.

Цвітіння настоянка. Подрібніть персикові кісточки і додайте їх в горілку. Ємність з настоєм щільно закрийте кришкою і поставте на підвіконня на 3-4 тижні. Приготуйте цукровий сироп, закип`ятивши цукор з водою протягом 10-15 хвилин. Сироп змішайте з настоєм і процідіть. персикову настойку розлийте по пляшках і закрийте щільною кришкою.

Цитрусова настоянка. Цедру, порізану шматочками, залийте горілкою і залиште настоюватися протягом 2-3 тижнів в тепле місце. Підготуйте сироп, закип`ятивши воду і цукор протягом 20 хвилин. Перемішайте настій з цукровим сиропом і розлийте по пляшках, закупорити кришками або пробками.

Фруктово-ягідна настоянка. Цедру апельсина залийте горілкою, додавши в настій гвоздику. Отриманої суміші дайте настоятися протягом 3-4 тижнів в темному місці. У настій додайте вишневий сік і добре перемішайте. профільтруйте настойку і розлийте по пляшках, закривши їх щільною кришкою. Залиште настоюватися напій протягом 3-4 місяців.

Поділися в соціальних мережах:

Схожі