Що в Финике тобі моєму?
Фініки прекрасно замінюють зубну пасту, зміцнюючи ясна і освіжаючи порожнину рота. Крім того, саме ці сухофрукти є найціннішим джерелом краси волосся і молодості шкіри, завдяки вмісту в них вітамінів А, В і С, пантотенової кислоті, ніацин і пектину.
Доступні в продажу фініки не піддавалося обробці кислотами і самі не є переносниками хвороботворних бактерій, тому їх без побоювання можна вживати людям з ослабленим шлунком і тим, хто прагне попередити захворювання печінки.
Фініки унікальні, тому що можуть одночасно виступати в якості напою, десерту, основної їжі і ліків.
Мінеральні речовини в фініках досить численні: залізо, фосфор, натрій, цинк, марганець, магній і калій. Два останніх елемента благотворно впливають на функціонування серцево-судинної системи, зміцнюють серцевий м`яз, оберігаючи від інфаркту, а також виводять зайву рідину з організму, нормалізує тиск.
Солі, амінокислоти і вуглеводи, що входять до складу фініків, трудяться для підтримки зору, приведення до норми обміну речовин, виведення токсинів і важко переробляються речовин. А саме триптофан (міститься тільки в фініках в великій кількості) сприяє ефективній мозкової діяльності, підтримує психічний стан, особливо літніх людей, а також просто покращує настрій і навіть може вивести з тривалої депресії. Інші амінокислоти омолоджують, регулюють процеси травлення, позбавляють від печії.
Східні красуні наносять кашку з фініків в якості маски для обличчя, щоб живити і підтягувати шкіру. У сукупності з цитрусовими дані фрукти також відбілюють, очищають шкіру.
Володіючи великою кількістю цукрів, фініки здатні не тільки втамувати голод, а й дати заряд бадьорості на довгий час, зняти нервову напругу. А ось холестерину, як і інші сухофрукти, не містять, тому придатні для дієтичного харчування. Користь фініка стає помітна вже після щоденного з`їдання десяти фініків протягом двох-трьох тижнів. Підвищується імунітет і помітно поліпшується загальний стан. Також ці сухофрукти необхідні при яскраво вираженою морської хвороби, анемії і артриті.
Про шкоду фініків
Людям з виразкою або гастритом потрібно акуратно поставитися до вживання фініків. Також вони протипоказані людям з цукровим діабетом і ожирінням. Не варто налягати на фініки і тим, хто схильний до сильним алергічних реакцій.