Різнобарвний сирний десерт

Відео: Сирний десерт "Зебра" - дієтичний рецепт

Зміст

Відео: Сирний десерт "Зебра" - дієтичний рецепт
Вам знадобиться
Інструкція
Зверніть увагу

Корисний і ніжний сирний десерт - найкращий початок дня і прекрасний спосіб урізноманітнити меню. Звичайно, в цей рецепт можна при бажанні додати різні інгредієнти, але один залишиться незмінним - сам сир. А щоб порадувати дітей, можна десерт зробити різнобарвним.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

- 450 мл сметани 15% -ної жирності;
- 400 г НЕ зернистого сиру;
- 4 ч. Ложки желатину;
- харчовий барвник - вишневого кольору і какао;
- цукрова пудра.

Інструкція

У склянці кип`яченої води замочіть желатин, розчиніть повністю на водяній бані.

Змішайте сир зі сметаною і цукровою пудрою. Додайте желатин.

Отриману суміш поділіть на три частини. Одну підфарбуйте в вишневий колір, другу - в колір какао. Третя залишиться білосніжною.

В середину рознімної форми вилийте 4 ст. ложки білої сирної маси, на неї зверху така ж кількість вишневої, зверху - масу кольору какао.

Повторіть шари кілька разів, поки не закінчаться кольорові сирні суміші.

Приберіть десерт в холодильник години на 2.

Дістаньте з форми різнокольоровий сирний десерт, поріжте на порційні шматки, як звичайний пиріг.

Зверніть увагу

Різнобарвний сирний десерт сам по собі готується дуже швидко - хвилин за 20, пару годин йому треба охолонути в холодильнику. Принадність рецепта в тому, що запікати нічого не потрібно. Прикрасити можете на свій розсуд ягодами, фруктами і т.д.

Поділися в соціальних мережах:

Схожі