Як приготувати печиво з дитячої суміші
Відео: ПЕЧИВО З ДИТЯЧОЇ СУХИЙ каші
З дитячої суміші виходять дуже смачні печива. Вони мають відмінне ароматом і можуть зберігатися протягом декількох днів. Зробити їх можна шоколадними або в білкової глазурі.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- класичний рецепт
- - вода - 100 мл;
- - молочна дитяча суміш - 300 г;
- - масло вершкове - 200 г;
- - кольорова кондитерська посипання - 10 г;
- - какао-порошок - 50 г;
- - цукровий пісок - 250 г.
- оригінальний рецепт
- - яйця - 5 шт .;
- - пшеничне борошно - 40 г;
- - молочна дитяча суміш - 8 ст. л .;
- - цукровий пісок - 150 г;
- - сода - 1 ч. л .;
- - оцет - 5-7 крапель.
Інструкція
1
Скористайтеся класичним рецептом приготування печива на основі дитячої суміші. Візьміть каструлю, налийте туди необхідну кількість води і всипте цукор. Все ретельно перемішайте, а потім поставте на вогонь. Доведіть сироп до кипіння і додайте відразу вершкове масло. Розмішайте інгредієнти віночком. Зменшіть вогонь і витримуйте сироп протягом 10-15 хвилин, необхідно щоб він став густим.
2
Візьміть молочну суміш, пересипте в миску і додайте туди какао. Перемішайте інгредієнти, а потім всипте їх в цукровий сироп. Робіть це порційно, постійно розмішуючи одержувану масу, щоб не допустити утворення в ній грудочок. В результаті у вас повинно буде вийти густе тепле тісто з однорідною консистенцією.
3
Розігрійте духовку до 200оС. Візьміть деко і застеліть пергаментом (обов`язково змастіть маслом). Почніть на нього викладати порційно тісто, з якого формуйте ложкою невеликі круглі печива. Поставте їх у духовку і випікайте 5-10 хвилин. Потім витягніть їх і залиште остигати. Після чого перекладіть печива на блюдо, прикрасьте кольоровий кондитерської посипкою і подавайте до столу.
4
Скористайтеся оригінальним рецептом приготування печива з дитячої суміші. Візьміть 4 яйця і збийте з цукром (50 г). Потрібно отримати однорідну масу. У неї додайте дитячу суміш і гаситься оцтом соду. Все ретельно перемішайте, а потім почніть поступово додавати борошно. Необхідно отримати рідкуватий тісто, яке відразу ж виливайте на деко, застелене пергаментним папером. Поставте його випікатися на 5-10 хвилин в розігріту до 180оС духовку.
5
Почніть готувати глазур. Візьміть білок від одного яйця і цукор, що залишився. Ретельно збийте ці інгредієнти міксером до густої піни. Коли корж спечеться, виріжте з нього печива за допомогою кондитерських фігурок. Їх розкладіть на деко, покрийте готової глазур`ю і відправте на кілька хвилин у гарячу духовку. Після чого остудіть їх і подавайте до столу.
Зверніть увагу
Замість білкової глазурі можна брати збиті вершки. В цьому випадку повторно ставити печива в духовку не потрібно.
Корисна порада
При приготуванні такого печива ви можете використовувати мелені горіхи. Вони додадуть їм оригінальний смак.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Як робити печиво: домашній рецепт
- Як приготувати вівсяне печиво на окропі
- Як приготувати апельсинове печиво на мигдальних пластівцях
- Як приготувати холодний торт з зефіром
- Як приготувати печиво «чарох»
- Як приготувати ковбаску з печива
- Як приготувати печиво "лимончики"
- Як приготувати печиво «вуха амана»
- Як приготувати торт "каприз"
- Як приготувати цитрусове печиво «мадлен»
- Як зробити тістечко "картопля" з печива
- Як приготувати солодку ковбаску з мармеладом
- Як швидко і легко приготувати торт з печива
- Як приготувати печиво «кали»
- Як приготувати торт "малюк-здоровань" без випічки
- Цукрове печиво «доміно»
- Готуємо маковий сирник
- Апельсинове печиво в медовому сиропі
- Кокосове печиво
- Тістечко з вівсяного печива
- Кекс "мармуровий"