Що таке гемоглобін?

Мільйони червоних кров`яних клітин, більшість з яких представляють собою червоні кров`яні тільця, циркулюють по судинах. Білкова речовина в складі кров`яних тілець називається гемоглобіном.

Гемоглобін в з`єднанні з киснем забарвлює кров у червоний колір. Основною функцією гемоглобіну є здатність освіти нетривких сполук з киснем, завдяки чому, кров`яні тільця розносять кисень по тілу. Що входять до складу повітря молекули кисню, проходячи через легені, підхоплюються гемоглобіном, проходять по кровоносних судинах і стають надбанням клітин всього організму.



З доставленої в клітину організму молекули кисню гемоглобін забирає молекулу окису вуглецю, яка утворилася в результаті спалювання нею харчування. Навантажене молекулою окису вуглецю, червоне кров`яне тільце, повертається в легені, де окис вуглеці виводиться за допомогою видихання. Замість неї підхоплюється нова молекула кисню.

Для стимулювання виробництва червоних кров`яних тілець і збільшення вмісту гемоглобіну наша їжа повинна бути багата залізом.

Поділися в соціальних мережах: