Як приготувати кашу грудничку
Відео: Вівсяна каша для грудничка
До першого прикорму з харчуванням малюка проблем у батьків практично немає. А приблизно з півроку можуть виникнути труднощі. Одним з нагальних питань є каша для немовляти. Якщо приготувати цю страву неправильно, у крихти будуть проблеми з животиком.
1
Педіатри рекомендують починати прикорм з безглютенових круп - гречаної, рисової і кукурудзяної. Ці каші не викликають алергії, а також сприяють поліпшенню травлення. Однак потрібно знати, що рис небажано давати діткам, у яких буває запор. А гречану кашу, навпаки, дають при здутті і проблеми зі стільцем.
2
Після року в дитяче меню можна поступово вводити манну і вівсяну крупу. До цього віку шлунок дитини не здатний впоратися з цими кашами. А манка взагалі може викликати некроз ворсинок кишечника, внаслідок чого знижується всмоктування поживних речовин.
3
Не варто давати грудничку каші швидкого приготування. Їх роблять з обробленого сировини, тому вони втрачають левову частку своєї користі. Варто придбати саму звичайну крупу без добавок і готувати кашу з неї.
4
Каша для грудничка готується на воді, овочевому відварі, грудному або спеціальному дитячому молоці. Небажано використовувати коров`яче і козяче молоко, яке погано перетравлюється ніжним шлунком піврічного дитини. Такі жирні молочні продукти можна вводити в раціон малюка тільки з 9-12 місяців, і то, розбавляючи їх водою в пропорції 1: 1. Крім того, не рекомендується додавати в готову кашу сіль, цукор або мед. Нехай дитина спочатку звикне до оригінального смаку страви.
5
Ретельно вимийте крупу. Рис взагалі можете замочити в холодній воді на кілька годин. Злийте воду, трохи підсушіть крупу, а потім подрібніть її в кавомолці або блендері. Перетирати потрібно не в борошно, а до освіти дрібних крупинок.
6
Будь-яка дитяча каша готується строго за рецептом. На 100 мл рідини (води, овочевого відвару, грудного молока) береться одна чайна ложка подрібненої крупи. У підсумку виходить каша-розмазня, яку дитина легко може ковтати, не жуючи.
7
Для приготування гречки, рису або кукурудзяної каші крупу засипають в холодну воду. А вівсянка і манка варяться в окропі.
8
Кашу потрібно мучити на повільному вогні, щоб рідина випаровувалася поступово. Крім того, блюдо необхідно постійно помішувати, щоб уникнути пригорання. Не рекомендується використовувати для варіння крупи мікрохвильовку або мультиварку, так як їх режими розраховані на приготування каш в стандартних «дорослих» пропорціях.
9
Для поліпшення смакових якостей страви можна додати в нього трохи грудного молока або молочної суміші. Після року дитяча каша може бути приготовлена з сухофруктами. Але спочатку необхідно перевірити, чи немає у дитини алергії на цей продукт.
Грудне молоко є найкращою їжею для малюків. Але при досягненні певного віку дитини необхідно поступово привчати до звичайної їжі. Каша в залежності від рекомендацій педіатра може бути як першим, так і другим прикормом. приготування каші для немовлят вимагає певних правил.
Вам знадобиться
Інструкція
1
При приготуванні каші для зовсім маленької дитини використовуйте круп`яне борошно. Для цього звичайну крупу вимийте, переберіть і перемеліть в ретельно вимитого кавомолці або потовчіть в ступці.
2
можете зварити кашу і з крупи, але попередньо проваріть її в воді або овочевому бульйоні. Крупу перед цим так само необхідно перебрати і добре промити.
3
Візьміть необхідну кількість круп`яної муки і води. Якщо ви тільки починаєте вводити каші в раціон дитини, візьміть 1 чайну ложку подрібненої крупи і 100 мілілітрів холодної води. Використовуйте мірний посуд. Якщо у вас її немає, вам допоможе звичайний гранований стакан - його обсяг до обідка становить 200 мілілітрів, значить, вам потрібно 1/2 склянки води. Все ретельно перемішайте і поставте на повільний вогонь. Варіть до готовності, постійно помішуючи.
4
Через кілька днів зваріть кашу на молоці. Закип`ятіть молоко і засипте в нього приготовану крупу. варіть кашу протягом 5-7 хвилин на середньому вогні, постійно помішуючи. потім протріть кашу через сито, поставте знову на вогонь і доведіть до кипіння. Готова каша повинна вийти трохи гущі грудного молока. Не додавайте в кашу сіль, цукор і масло.
5
Після 2-хнедель годування дитини рідкої кашею, починайте готувати її погуще. Для цього візьміть 2 чайні ложки круп`яної муки на 100 мілілітрів молока. готову кашу протріть через сито і додайте трохи вершкового масла.
6
Годуєте малюка кашею з ложечки. На початку прикорму давайте по 1 чайній ложці, поступово збільшуючи дозу. Після годування прикладайте дитину до грудей. Поступово каша повинна замінити одне з годувань, але в будь-якому випадку після їжі малюкові обов`язково давайте попити.
7
Намагайтеся щодня готувати каші з різних круп. Не годуйте дитину занадто часто рисовою кашею, так як вона здатна викликати запор.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Користь ячної каші
- Як вводити в меню малюка вівсянку
- Каша пшенична: користь і шкода
- Чим корисна манна каша
- Які каші найбільш корисними давати дитині в 1,3 року
- Як готувати дитині кашу
- Як змусити дитину з`їсти кашу
- Як вводити каші в раціон дитини
- З якого віку дитині можна давати вівсяну кашу
- Як приготувати кашу немовляті
- Як приготувати рисову кашу
- Скільки калорій в гречаній каші на воді з молоком
- Як готувати кашу на суміші
- Як приготувати смачну вівсяну кашу на воді
- Як вибирати пюре і соки для немовлят
- Як приготувати кашу малюкові
- Як приготувати рисову кашу грудничку
- Як варити рисову кашу грудничку
- Чому манну кашу не рекомендують давати в прикорм
- Як приготувати смачну гречану кашу
- Як відновити травлення