Як вживати часник

Часник в першу чергу вживається в лікувальних цілях. Він багатий величезною кількістю цілющих компонентів: рослинним білком, мікроелементами, азотисті речовини, йодом, кальцієм, залізом, мінеральними солями, ефірною олією, вітамінами B, D, C.

Лікарі давно винесли свій вердикт: часник - ефективний засіб в боротьбі з багатьма хворобами. Він показаний при лікуванні дизентерії та діареї, склерозу і онкологічних захворювань, гіпертонії і цукрового діабету. Часник рекомендують при авітамінозах (особливо цинзі), шлункових і кишкових кольках. Він використовується при хворобах шкіри, простудних та інших інфекційних захворюваннях. Широко відомо властивість часнику порушувати апетит, розширювати кровоносні судини, покращувати роботу травного тракту і серцевих м`язів. Рослина має антисептичну, сечогінну і болезаспокійливу властивостями. Препарати на основі часнику призначають при диспепсії, отруєнні свинцем і багатьох інших недугах.

Лікують за допомогою часнику дисбактеріоз. Ось найбільш популярні рецепти.

- Візьміть 5 очищених часточок часнику і 250 мл оцту. Дрібно наріжте часник, залийте оцтом і залиште суміш настоюватися на 3 години. Приймайте настойку 3 рази в день по 1 чайній ложці перед їжею.

- Наріжте очищені зубчики часнику тонкими скибочками і висушіть. Розітріть сухі пластинки в порошок. Замісити отриману муку з медом до консистенції тесту. Зліпити з отриманої маси пігулки і приймайте по одній пігулці 3 рази в день перед їжею.

При ангіні використовуйте наступний засіб. Візьміть 250 мл яблучного соку і додайте в нього дрібно нарізані часточки 1 головки часнику. Доведіть суміш до кипіння і кип`ятіть її 5 хвилин на слабкому вогні при закритій кришці. Приймайте відвар гарячим протягом доби (від 1 до 3 склянок в залежності від стану організму).

Для профілактики грипу корисні полоскання горла спеціальними часниковими відварами. Візьміть 3 головки часнику, 500 мл води і трохи м`яти. Очищений часник проваріть в воді протягом 15 хв. Зніміть з вогню, додайте м`яти, накрийте ємність кришкою. Остудіть і процідіть відвар. Полощіть ним горло 5 разів на день.

За допомогою часнику можна боротися з втомою, втомою і підвищити працездатність. Розітріть в кашку 200 г очищених часточок часнику. Видавіть сік з 12 лимонів і змішайте його з часником. Отриману суміш помістіть в банку, закривши її шматком марлі (ліки повинні «дихати»). Приймайте склад 3 рази в день до їжі у вигляді напою: 1 чайна ложка часниково-лимонної маси на склянку кип`яченої води.