Як зробити печиво

Відео: ★ СУПЕР ПЕЧИВО ★ | рецепт рукавички

Зміст

Відео: ★ СУПЕР ПЕЧИВО ★ | рецепт рукавички
Відео: ПЕЧИВО З m&m # 39; s
Інструкція
Рада 2: Як зробити домашнє печиво
Інструкція
Корисна порада
Відео: Як зробити печиво Орео | oreo
Відео: ДОМАШНЄ Орео
Корисна порада

Яке ж чаювання без чогось смачненького? Якщо зовсім не хочеться йти в магазин, ви можете зробити печиво до чаю самі. Є безліч дуже простих і швидких рецептів. Наприклад, для печива "Лимонного" вам знадобиться всього 3 види продуктів, які є в будь-якому будинку - борошно, цукор і яйце, і приблизно 15 хвилин часу. А якщо підійти до справи з фантазією, то за цим рецептом можна спекти кілька різних сортів печива, доповнюючи тісто не тільки лимонною цедрою, а й, наприклад, родзинками або корицею.

Підберіть свій рецепт

Вам знадобиться

Відео: ПЕЧИВО З M&M # 39; s

2 склянки борошна
6 яєць
1 стакан цукрового піску
цедра 1 лимона

Інструкція

Яйця розтерти дерев`яною лопаткою з цукром і лимонною цедрою.

Борошно просіяти через сито, щоб вона збагатилася киснем. Змішати борошно з яєчною масою до однорідної консистенції.

Викласти тісто чайною ложкою на деко, змащене маслом. Духовку розігріти до 260 С. Випікати печиво 8-10 хвилин.

Рада 2: Як зробити домашнє печиво

домашнє печиво з арахісом та родзинками дуже смачне і оригінальне. Зустрічаються в ньому шматочки горіхів і родзинки надають йому незвичайний смак і текстуру. готується печиво з арахісом та родзинками зовсім не складно і не вимагає багато часу.

Вам знадобиться

знадобиться:
1/4 банки згущеного молока;
3-4 яйця;
120-150 г вершкового масла;
4 ст. л. сметани або жирних вершків;
1 склянка цукру;
0,5-1 ч. Л. соди;
1/4 ч. Л. солі;
ванільний цукор - за смаком;
4 склянки борошна;
по 50 г волоських горіхів і родзинок.
Для прикрас:
кокосова стружка;
горіхи (мигдаль
кешью
арахіс).

Інструкція

Ізюм ретельно промийте, бажано в каструлі, щоб плодоніжки і залишки бруду спливли. Після цього обдайте родзинки окропом і обсушити паперовим рушником. Волоські горіхи очистіть від шкаралупи, ядра подрібніть.

За допомогою міксера збийте яйця з цукром, додайте згущене молоко (не забувайте, що частина потрібно залишити для прикраси), ванільний цукор і знову ретельно збийте. Потім в отриману масу всипте півтори склянки просіяного борошна, додайте попередньо розм`якшене вершкове масло і знову збийте все разом. Додайте соду, перемішану зі сметаною, що залишилася борошно, горіхи і родзинки, перемішайте.

Тісто для печива повинно вийти м`яким. Розкачайте його качалкою в пласт товщиною близько 5-7 мм і виріжте різноманітні фігурки за допомогою формочок для печива. Змастіть деко олією і викладіть на нього сформованное печиво. В серединку кожного печива застроміть на свій розсуд мигдальний горіх, кешью або арахіс.

Печиво випікайте протягом 15-20 хвилин в заздалегідь розігрітій до 180-2000 С духовке.Готовое печиво зніміть з дека, остудіть, змастіть верх згущеним молоком, посипте кольоровий кокосовою стружкою. подавайте печиво на стіл з молоком або чаєм. Приємного чаювання!

Корисна порада

Відео: Як зробити печиво Орео | OREO

Перед очищенням волоських горіхів від шкаралупи, залийте їх окропом, і дайте постояти приблизно 10-15 хвилин, поки займаєтеся родзинками. Після цього ви їх легко розкриєте за допомогою того ж ножа або виделки без застосування зайвої сили.

Якщо родзинки дуже брудний, замочіть його в кефірі або кислому молоці - кисломолочні продукти відмінно очищають.

Світлий родзинки перед промиванням замочіть в теплій воді, оскільки його дуже часто обробляють сірчистим ангідридом для збереження гарного кольору.

У приготоване тісто можна додати 1,5ст.л. какао, щоб вийшло печиво красивого ніжно-шоколадного кольору.