Чому ж хлібне дерево названо саме так? Все дуже просто! Якщо у нас хліб - всьому голова, то в Малайзії, Індії та Тихоокеанському регіоні людей годують плоди хлібного дерева. Що з ним тільки не роблять! Смажать, печуть, сушать, їдять сирими. Але найчастіше з м`якоті стиглих плодів роблять тісто і печуть коржі, що віддалено нагадують звичні млинчики.

Хлібне дерево здатне приносити воістину великий урожай. Одне дерево може давати від 150 до 700 плодів в рік!

Безсумнівним плюсом плодів хлібного дерева є їх висока калорійність (близько 330 калорій на 100 грам). Також важливим є те, що в сушеному вигляді м`якоть цього фрукта здатна зберігатися протягом декількох років.



За смаком плоди хлібного дерева нагадують не хліб, а, скоріше, картопля.

Чи можна придбати цей фрукт в Росії або поласувати хлібом з фруктового тесту можна тільки на його батьківщині? У російських магазинах плоди хлібного дерева не продаються, але тут на допомогу приходить інтернет. На просторах мережі пропозицій небагато, але вони є, і ціна питання цілком прийнятна: вартість цього фрукта становить приблизно 250-300 рублів.

Що стосується рецептів страв з цього незвичайного плода, їх також трохи, як і пропозицій про продаж самого фрукта. В основному переважають рецепти млинців або оладок. До речі, відзначають також досить неприємний запах фрукта, який, правда, зникає в процесі приготування страви.

Плоди хлібного дерева - це джерело вітамінів групи В, а також вітаміну Е, так що якщо ви хочете стати володарем залізних нігтів і шикарних міцних волосся, плоди хлібного дерева - як раз те, що вам потрібно!

Відео: Екзотичні фрукти