Роль заліза в організмі

Залізо необхідно для синтезу гемоглобіну, який здійснює транспортування кисню в організмі. Цей мікроелемент надає регуляторний дію на імунну систему, забезпечуючи активність інтерферону і клітин-кілерів, бере участь в детоксикаційної функції печінки, є компонентом багатьох окисних ферментів, що сприяють нормальному енергетичного обміну, забезпечує регенерацію і зростання клітин різних органів і систем, особливо, клітин епітелію шкіри і шлунково-кишковий тракт. Всього в організмі дорослої людина міститься від 3 до 5 г заліза. Добова потреба у різних груп населення відрізняється. У чоловіків це 10 мг на добу, у жінок -20 мг, у вагітних - до 30-35 мг, у дітей в залежності від віку і ваги - в середньому від 4 до 18 мг.



Причини дефіциту заліза в організмі

Дефіцит заліза виникає в результаті невідповідності кількості що надходить з їжею заліза з потребами організму, або з його надмірною втратою. Підвищену потребу в залозі відчувають люди, які активно займаються спортом, жінки в період менструації, вагітні та, маленькі діти, люди похилого віку. Недостатнє надходження цього мікроелемента може бути викликано нераціональним харчуванням, вегетаріанством, захопленням дієтами. Ризик заробити дефіцит заліза мають люди, що вживають в їжу велику кількість молока і молочних продуктів, любителі чаю, кави (тому що ці продукти ускладнюють всмоктування заліза з їжі). Недостатня всмоктуваність заліза часто буває обумовлена ​​захворюваннями шлунково-кишкового тракту (гастрит, ентерит, коліт, дисбактеріозом), глистной інвазією. Втрати заліза можуть бути викликані захворюванням нирок, онкологічними захворюваннями, хронічними кровотечами (носовими, матковими, з ерозій і виразок та ін.).

Симптоми нестачі заліза

Відео: 5 ОЗНАК НЕХВАТКИ БЕЛКА | ECONET.RU

Прояви дефіциту заліза настільки неспецифічні і різноманітні, що, часом, вміло маскуються під симптомами інших станів і захворювань. Симптоми анемії, такі як блідість шкірних покривів, задишка, слабкість, прискорене серцебиття, запаморочення, потемніння в очах досить швидко змушують людину звернутися до лікаря і почати лікування. Якщо анемія ще не розвинулася, то людина може і не замислюватися про те, що його сухість шкіри, випадання волосся і рання сивина, ламкість і розшарування нігтів, сухість у роті, шум у вухах, часті простудні захворювання, м`язова слабкість, нетримання сечі можуть бути пов`язані з дефіцитом заліза. Постійне поганий настрій, напади тривоги і страху, безсоння вночі і сонливість вдень, дратівливість, головні болі - це теж супутники нестачі цього мікроелемента. Якщо вам подобається запах ацетону і бензину, лаку для нігтів, хочеться їсти крейду, сирий м`ясний фарш, неварену крупу, дуже гостру або солону їжу, засинаєте на роботі в обідню перерву, насторожитеся і зверніться до медичного закладу для проходження відповідного обстеження і лікування.