Рецепт картоплі фрі в мультиварці
Щоб приготувати улюблений багатьма картопля фрі в мультиварці, знадобиться:
- 3 картофеліни-
- 1/2 склянки рослинного масла-
- сіль.
Перш за все, підготуйте картопля: ретельно його вимийте під проточною водою, очистіть і поріжте соломкою.
У знімну чашу мультиварки влийте рослинне масло і посоліть його. Потім викладіть картоплю.
Виберіть на панелі управління режим «Випічка» і протягом 30 хв. Після закінчення півгодини перемішайте картопля і, не змінюючи режим, встановіть таймер на 10 хвилин. Потім продовжуйте смажити картоплю фрі вже до готовності.
Рецепт запеченої картоплі
Для приготування в мультиварці картоплі за цим рецептом треба взяти:
- 5 картофелін-
- 2 ст. л. гірчиці (краще французької) -
- 2-3 зубчики чеснока-
- 2 ст. л. рослинного масла-
- 1 ст. л. сушеного кропу або гілочку свежего-
- сіль.
Картопля дуже добре вимийте під проточною водою за допомогою щітки. Потім очистіть і розріжте кожну картоплину на 2-4 частини.
Дно знімною чаші мультиварки змастіть рослинною олією, викладіть часточки картоплі і посоліть.
З`єднайте рослинне масло з французькою гірчицею, додайте подрібнену зелень кропу, очищені і пропущені через прес зубчики часнику. Гарненько все перемішайте.
Залийте часточки картоплі приготованим гірчичним соусом. Закрийте мультиварку герметично кришкою і запікайте картопля протягом 40 хвилин в режимі випічки.
Відео: Картопля в мультиварці по селянськи
Рецепт картопляного пюре із зеленню
За допомогою мультиварки можна приготувати смачне картопляне пюре. Для цього потрібно:
- 4 картофеліни-
- 1 ч. Л. вершкового масла-
- 1/4 склянки молока-
- зелень-
- соль-
- вода.
Вимитий і очищений картопля розріжте на 4-6 частин. Потім викладіть його в чашу мультиварки, залийте водою так, щоб вона повністю покрила картоплю. Посоліть.
Встановіть на панелі режим «Варка на пару», час - 20 хвилин і натисніть клавішу «Старт».
Коли пролунає звуковий сигнал, воду з чаші мультиварки злийте, а картоплю перекладіть в миску або каструлю і ретельно розімніть вручну за допомогою толкушкой. Блендер застосовувати не рекомендується.
Молоко підігрійте і влийте до картоплі, додайте вершкове масло і подрібнену зелень. При бажанні можна покласти ароматні спеції: майоран, червону паприку, чебрець, куркуму, чабер, сушений мелений цибулю. Потім добре перемішайте всі компоненти до однорідної консистенції і подайте приготоване картопляне пюре в гарячому вигляді до столу.