Легке літнє меню на день народження

літнє меню

Зміст

• Відео: Меню на ДР (пікнік). Підготовка день перший
• Відео: Святковий стіл! Меню на день народження
• Що готуємо? Як готуємо?
• Карвінг в допомогу
• Відео: Дивитися Святковий Стіл На День Народження! - Стіл На День Народження Рецепти
• На десерт

Відео: Меню на ДР (пікнік). Підготовка день перший

День народження - це здорово! навіть незважаючи на те, що пролетів ще один рік. І не важливо, чий це свято - малюка, юнака чи навченого життєвим досвідом людини. Свято - це свято. А тим більше, якщо день народження припадає на літні місяці. Сама сонячна і тепла погода сприяє веселому настрою, таким же веселим і радісним має бути літнє меню на день народження.

Літо багате свіжими ягодами, фруктами і овочами. Тому скласти святкове меню дуже легко. кілька овочевих легких салатів, молода картопля на гарнір в запеченого без зайвого жиру м`яса, а десерт може бути настільки різноманітним, наскільки вистачить уяви або ж бажання бродити по інтернету в пошуках рецептів для літнього меню.

Відео: Святковий стіл! Меню на день народження

Що готуємо? Як готуємо?

Влітку не дуже-то хочеться стояти біля плити, пашить жаром, пихкає парою і плюється гарячим маслом. Та й є жирні страви в спеку не дуже охота. А тому літнє меню на день народження і не тільки буде доречним без вишуканих тушкованих і смажених страв. Оптимальний варіант - шашлики на свіжому повітрі. Плюс до них салат зі свіжих овочів. Наприклад, традиційний - з огірків, томатів, редиски. Тільки заправити салат годі й жирним майонезом, а заправкою з оливкового масла, кількох крапель оцту, солі і меленого перцю - чорного або білого. Овочеві салати можна приготувати і з м`ясом - відварною філе курки, наприклад, або шматочками так само відвареної печінки. Буде і смачно і ситно і легко. Можна приготувати салат з креветками: відварне м`ясо креветок, листя салату, помідори, болгарський перець і така ж заправка на оливковій олії.

Карвінг в допомогу

Як стає зрозуміло, літнє меню для святкового столу повинно бути легким. Але створити радісний настрій для меню навіть з простих продуктів допоможе гарне оформлення. Тут на допомогу прийде набирає популярність мистецтво карвінгу - красивою різання на фруктах, овочах. Варто трохи попрактикуватися і з томата вийде троянда, а з молодих огірочків - букет лілій. це дуже цікаво!

Відео: Дивитися Святковий Стіл На День Народження! - Стіл На День Народження Рецепти

На десерт

Десерт на день народження - обов`язковий атрибут. Як же без солодкого? Але і тут можна приготувати випічку без випічки, а з найпростіших фруктів зібрати кошик, наприклад, в кавунової або динної шкірці. Буде дуже цікаво і красиво. І як же без морозива! Ось саме тут і можна буде підключити в святкування вогонь - в креманки з морозивом покласти по маленькій печеньки, зверху - ложку цукру, просочену коньяком або ромом. Скласти креманки для всіх гостей на один піднос, цукор з алкоголем підпалити. Дивовижне видовище і дуже смачний десерт стануть завершенням святкового вечері.