Рецепти для дня народження

Відео: Що Приготувати на День Народження Недорого

Проведення Дня Народження, незважаючи на те, кому присвячено дане торжество, не може обійтися без великої кількості різних святкових страв. Господині, які планують меню для Дня Народження, намагаються здивувати своїх гостей розмаїттям, оригінальністю оформлення, гастрономічними новинками і нової подачею давно улюблених страв.

Як і при будь-якій зустрічі гостей на столі традиційно присутні 2-3 холодні закуски, 1-2 гаряче основне блюдо, кілька м`ясних і рибних страв, 3-4 салату, нарізка і десерти. Закінчення будь-якого Дня Народження ознаменується розрізанням іменинного торта і задуванням свічок.

Відео: Рецепти для святкування дитячого Дня народження -Все буде добре-Випуск 497-17.11.14-Все буде добре

Важливо при складанні меню і виборі рецептів для Дня Народження враховувати, щоб всі страви і кулінарні шедеври вдало поєднувалися один з одним. Багатьом з нас хочеться спробувати все, що приваблює око, але при цьому на наступний день не відчувати важкість у шлунку. Тому основним критерієм підбору меню також повинна бути легкість і свіжість всіх інгредієнтів.

Наприклад, можна приготувати салат з морепродуктами, гарячий салат з курячою печінкою на подушці з руколи, заправлені не здаються надто великими майонезом, а оливковою олією або гірчичним соусом.

Відео: Дитячий день народження Як прикрасити стіл

Серед основних страв традиційно готують картоплю в різному вигляді (відвареної, смажений, фрі, запечений), при цьому, можна його оригінально запекти з овочами і спеціями або здивувати гостей відварною розсипчастим рисом, який також може служити прекрасним гарніром. Прекрасно прикрасить святковий стіл запечена риба з овочами з легким соусом під келих сухого вина. Якщо ж ви віддаєте перевагу червоне десертне вино, то доречним буде стейки з телятини або свинячі битки з грибним соусом або більш оригінальним - брусничним соусом. Всі ваші гості будуть в захваті від такого меню!