Що необхідно знати, думаючи про торгівлю продуктами харчування


Якщо роздрібну торгівлю планується вести самостійно, найкраща форма - це приватне підприємництво. Однак, коли плани передбачають залучення декількох найманих працівників, доцільно створити юридичну особу.

Відео: Помилки в Торговому бізнесі тягнуть ВЕЛИЧЕЗНІ ШТРАФИ, роздрібна та оптова торгівля

Перш ніж зайнятися роздрібною торгівлею продуктами харчування, необхідно визначитися з організаційно-правовою формою ведення бізнесу. Торговельну діяльність на території України можуть здійснювати як підприємства, так і фізичні особи-підприємці. Вибираючи для себе підходящу форму, необхідно врахувати багато чинників: число партнерів, кількість найманих працівників, масштаб бізнесу і т.д.

Також необхідно мати чітке уявлення про те, де буде здійснюватися торгівля. Це може бути прилавок на ринку, кіоск або ж стаціонарна торгова точка. У будь-якому випадку об`єкт торгівлі передбачає наявність правовстановлюючих документів. Це може бути договір оренди або свідоцтво про право власності.

Відео: Сучасні технології для роздрібної торгівлі

Податки при роздрібній торгівлі



На Україні існує дві системи оподаткування: загальна та спрощена. Загальна увазі сплату підприємствами і підприємцями цілого ряду податків. Спрощена система передбачає наявність єдиного податку, який стягується щомісячно або в твердій сумі, або у відсотках від виручки. Однак для платників єдиного податку існують обмеження по річному обороту виручки і кількості найманих працівників.

Документи, необхідні для початку торгівлі


Для роздрібної торгівлі продуктами харчування сплата єдиного податку краще. В цьому випадку в торговій точці можна не мати касового апарату і немає необхідності в оформленні торгового патенту.


Крім правовстановлюючих документів на об`єкт торгівлі необхідно, щоб відповідний вид діяльності був узаконений в установчих документах. Для підприємств - це статут і виписка з Єдиного державного реєстру юридичних осіб та фізичних осіб-підприємців. У підприємців - тільки виписка. Сплата єдиного податку передбачає, щоб відповідний вид діяльності був присутній в свідоцтві платника єдиного податку. Роздрібна торгівля алкогольними напоями і тютюновими виробами передбачає наявність відповідної ліцензії.

Здійснення торговельної діяльності на загальній системі оподаткування вимагає наявність касового апарату, який повинен бути зареєстрований в податковому органі, а також торгового патенту.

Якщо продаж продуктів харчування буде здійснюватися в стаціонарній торговельній точці, від пожежників необхідно буде отримати декларацію відповідності. Цього можна не робити, якщо вона є у орендодавця. Крім того, на що продаються продукти харчування необхідно мати документи, що підтверджують їх відповідність санітарним нормам.

Продаж продуктів харчування в стаціонарній торговельній точці передбачає наявність куточка покупця. У ньому мають бути присутні: копії правовстановлюючих документів підприємства (підприємця), копії ліцензій (за наявності), тексти закону про захист прав споживачів і правил торгівлі продуктами харчування, а також книга скарг і пропозицій.