Як відомо, талісманом 2015 року стане синя дерев`яна коза (вівця), тому якщо ви вирішили накрити свій святковий стіл відповідно до східним календарем, то вам доведеться відмовитися від страв, до складу яких входить м`ясо, на користь овочевих страв. Наприклад, прекрасний варіант - баклажани. З баклажанів можна приготувати безліч неймовірно смачних страв: салати з баклажанів, фаршировані баклажани, баклажани по-корейськи і т. Д.

Відео: Що приготувати на Новий рік 2015. Салат "баранчик" в рік кози. рецепт

Не варто випускати з уваги і інші овочі: томати, капусту, буряк, перці, ріпу і інші, з них можна приготувати оригінальні листкові салати або ж просто загасити їх із застосуванням запашних трав і спецій.



Думаючи про те, що ж приготувати на Новий рік, пам`ятайте, що коза (овечка) харчується не тільки травами і овочами, а й різними злаками і коренеплодами. Ви не помилитеся, приготувавши до столу пару гарячих страв або закусок, в основі яких картопля, морква або бруква.

Відео: Що приготувати на новий 2015 рік Кози?

На десерт можна приготувати фруктовий салат, заправивши його збитими вершками або йогуртом, вершкове морозиво з ягодами і горіхами, пироги або кекси з фруктово-ягідними начинками.

Відео: Салат на Новий рік 2015 "вівця". Холодні закуски на новорічний стіл в рік кози

Особливу увагу потрібно приділити напоям. Необхідно подбати, щоб на столі обов`язково стояла чиста вода (в ідеалі колодязна), свіжовичавлені соки. Що стосується алкогольних напоїв, то вони повинні бути виключно хорошої якості.