Пароварка: як використовувати правильно
Відео: готуємо в пароварці: найпростіший рецепт
Давно відомо, що правильне харчування - запорука здоров`я та довголіття. У сучасних людей є всі умови для того, щоб максимально поліпшити свій раціон, поповнивши його здоровими стравами без канцерогенів і зайвого жиру. А одним з головних помічників стане пароварка. Вона збереже колір і смак, а також всі вітаміни та мікроелементи.
Вам знадобиться
- пароварка будь-якого типу, продукти, електрику або газ
Інструкція
1
Обробляйте їжу паром - ось що дослівно означає використання пароварки. Існують різні види і виробники пароварок, але основних типів два - це каструлі з вкладеною гратами для розташування над киплячою водою і побутові прилади різної конфігурації, числом секцій, розкидом температур і видами продуктів, що готуються. Зрозуміло, другий тип має більшу функціональність і дозволяє витрачати менше часу на приготування до 5 різних страв. Крім того, функції обробки паром з`явилися і у мікрохвильових печей, ємності для води, решітки та кришки поставляються в комплекті.
2
При готуванні по першому типу каструлю з водою поставте на плиту, воду доведіть до кипіння, переведіть температуру в середній режим, щоб підтримувати постійне вирування. На решітку покладіть продукти (рибу, м`ясо, птицю, овочі), закрийте кришкою і залиште до готовності. Мінус такої пароварки в тому, що в ній не можна приготувати рідке блюдо (суп або юшку) або каші.
3
Використання другого типу пароварок дає більше можливостей для приготування, можна зробити цілий обід за 40 хвилин. До того ж електричні пароварки більш гігієнічні у використанні, мають велику підтримку і різноманітну класифікацію. Основою цього чуда техніки є ємність для води і нагрівальний елемент (парогенератор) в нижній частині машини, а також піддон для збору конденсату. Встановіть кошики з стравами, налийте води в ємність (для цього є окремий вхід, стаціонарний або висувається при необхідності), потрібний режим і температуру, встановіть таймер, якщо це необхідно і передбачено в моделі. Увімкніть пароварку. У деяких пароварка необхідно стежити за рівнем води, і при необхідності доливати.
4
Використовуйте пароварку не тільки для приготування страв. Вона ефективно розморожує, розігріває готові страви. Багато мам користуються їй для стерилізації пляшечок. Пароварка дозволяє відчути справжній смак продукту, і з часом ви навчитеся це цінувати і насолоджуватися здоровими стравами.
Зверніть увагу
Існує думка, що їжа з пароварка несмачна, але це залежить від обраного рецепта. Проявіть фантазію і використовуйте улюблені спеції, і скоро ви перестанете мріяти про смаженому біфштекс. Крім того, відновіть роботу шлунково-кишкового тракту і знизите вагу.
Пароварки деяких виробників має функцію підключення до основного водопостачання, в цьому випадку вони мають власні системи очищення води, але і коштують дорожче.
Пароварки деяких виробників має функцію підключення до основного водопостачання, в цьому випадку вони мають власні системи очищення води, але і коштують дорожче.
Корисна порада
За принципом пароварки працює мантовніца, яку цілком можна використовувати і для інших страв. До того ж вона має кілька ґратчастих вкладень, і підійде для приготування м`ясного / рибної страви і овочевого гарніру одночасно.
Лікарі рекомендують підгодовувати малят їжею, приготованою на пару, тому якщо у вас є діти, пароварка просто незамінна.
Ну і, звичайно, пароварка - головний інструмент дієтичного харчування.
Лікарі рекомендують підгодовувати малят їжею, приготованою на пару, тому якщо у вас є діти, пароварка просто незамінна.
Ну і, звичайно, пароварка - головний інструмент дієтичного харчування.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Чи шкідлива їжа з мікрохвильовки?
- Як знизити калорійність страв без втрати смаку
- Як приготувати страви в пароварці
- Здорове харчування. Пароварка - кращий спосіб термообробки їжі
- Що можна приготувати в пароварці?
- Як купити пароварку
- Як вибрати правильно пароварку
- Як зварити рис у пароварці
- Для чого потрібна пароварка
- Які є пароварки
- Чим відрізняється пароварка від мультиварки
- А що краще - пароварка або мультиварка? В чому різниця?
- Як вибрати мікрохвильову піч
- Які функції виконує мультиварка
- Як чистити пароварку
- Як вибрати мікрохвильові печі
- Як вибрати хорошу пароварку
- Як вибрати пароварку
- Порівняння мультиварки і пароварки
- Пароварка або "каструля і друшляк"?
- Яку купити мікрохвильову піч?