Строкатий суп з печериць
На 4 порції. Печериці свіжі - 200 гр. або консервовані - 100 гр., морква - 2 шт., картопля - 2 - 3 шт., яйце - 2 шт., вершкове масло - 1 чайна ложка, лавровий лист - 1 шт., чорний перець і зелень петрушки за смаком.
Гриби нарізати скибочками, моркву - кружальцями. Варити разом в підсоленій воді приблизно 20 хвилин. Додати картоплю, нарізану кубиками і лавровий лист. Суп довести до готовності. Потім зняти з вогню, додати вершкове масло. Заправити яйцями, чорним перцем або дрібно нарізаною зеленню петрушки.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Крем-суп із шампіньйонів
- Салат з печериць
- Строкатий салат з курки і мандаринів
- Як приготувати суп-пюре з печериць
- Крем-суп з печериць з грінками
- Строкатий салат з хрусткими грінками
- Як зробити смачний салат з печериць і курки
- Як зварити крем-суп з печериць
- Строкатий салат
- Як варити суп з печериць
- Як приготувати суп з печерицями
- Суп з печериць з картоплею
- Салат з печериць з гарбузовим насінням
- Крем-суп з печериць - нестандартне блюдо до вашого столу
- Ароматні курячі грудки з картопляним пюре під вершково-грибним соусом з печериць
- Шашлички з індички
- Як готувати сирі шампіньйони
- Як приготувати шашлички з печериць
- Пиріг з фаршу і печериць
- Омлет з печериць
- Капелюшки печериць в беконі