Як приготувати салат з куркою і ананасом
Відео: Салат з курки з ананасом рецепт від шеф-кухаря / Ілля Лазерсон / Обід безшлюбності
Зміст
Ніжний і дуже легкий салат, який може замінити на вашому столі знамените олів`є, готується швидко і під силу навіть недосвідченої господині.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- куряча грудка, консервовані кільця ананаса, китайська капуста або салат, сіль, сметана або майонез
Інструкція
1
Беремо грудку курки, видаляємо шкіру, відварюємо в підсоленій воді до готовності. Якщо грудка заморожена, то її не треба розморожувати, відварена в такому вигляді вона легше розділяється на шматочки. Можна використовувати філе грудки. Філе стегон для цього салату не підходить через більш високої жирності.
2
В цей час беремо качан китайської капусти або салату, відрізаємо все тверді частини листа, і ріжемо на середні шматочки, розміром близько 2 см. Або можна їх порвати руками. Складаємо в миску.
3
Відкриваємо консервовані кільця ананаса. Ріжемо кільце на чотири частини. Якщо брати ананас в шматочках, то зазвичай вони занадто великі, їх треба різати, а кільця різати набагато зручніше. Кладемо в миску з листям салату.
4
Відварену грудинку охолоджуємо і ріжемо на шматочки приблизно 2 см. Спочатку ріжемо уздовж волокон, потім поперек.
5
Всі інгредієнти змішуємо, додаємо зовсім небагато солі і заправляємо сметаною. Перед подачею можна трохи охолодити в холодильнику.
6
За смаком можна також додати рубане яйце або сухарики. В даному випадку салат краще заправити майонезом.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Салат з куркою і ананасами
- Мексиканський салат з соусом з авокадо
- Салат з кальмарами
- Як приготувати салат з копченої курки з ананасом
- Як готувати салати з ананасами
- Строкатий салат з курки і мандаринів
- Як приготувати салат з креветок з ананасом
- Рецепти салатів з китайською капустою
- Салат з морквою по-корейськи
- Салат "часточка кавуна"
- Як приготувати салат з морського коктейлю
- Салат з ківі і курячим філе
- Як приготувати салат «гранатовий браслет» з куркою
- Салат "курка з ананасами" - рецепт
- Як приготувати салат з ананасом, яйцем і сиром
- Літній салат з куркою і кукурудзою
- Салат з курки з цукіні і томатами черрі
- Як приготувати салат з курки з сиром фета
- Як приготувати салат з курячим філе
- Салат столичний
- Ніжне куряче філе під шубою