Як приготувати рибу в «гніздечку»
Відео: Готуємо в пароварці Риба на пару Як приготувати рибу в пароварці Горбуша в пароварці
Зміст
Російський варіант японського блюда «суші», який прекрасно підійде як для ситної вечері в колі сім`ї, так і для частування несподівано нагрянули гостей.
Підберіть свій рецепт
Вам знадобиться
- - 530 г рибного філе;
- - 480 г батона (можна багета);
- - 245 г ріпчастої цибулі;
- - 510 мл молока;
- - 160 г твердого сиру;
- - 55 мл майонезу;
- - 20 г зелені;
- - 30 мл соєвого соусу;
- - сіль перець.
Інструкція
1
Перш за все, необхідно порізати батон на шматки товщиною не більше 4 сантиметрів. Потім покласти їх в молоко і дати їм трохи просочитися протягом приблизно 10 хвилин.
2
Витягнути шматки батона з молока, злегка їх віджати і перекласти на деко, змащене маслом і викладений пергаментним папером. Посередині шматочки батона слід трохи прим`яти.
3
Рибне філе промити, обсушити, порізати на невеликі шматочки. Ріпчасту цибулю очистити, промити і дрібно нарізати. Зелень вимити під холодною проточною водою і подрібнити.
4
Перемішати підготовлену рибу, цибулю і зелень, додати до них соєвий соус, посолити, поперчити і залишити маринуватися на 15 хвилин.
5
Готову суміш для начинки викласти на шматочки батона. Сир потерти на тертці, змішати з майонезом і намазати його зверху на батон з начинкою.
6
Поставити деко в духовку приблизно на 30 хвилин.
Поділися в соціальних мережах:
Схожі
- Салат з помідорами і пангасіус
- Спагеті під м`ясним соусом
- Як приготувати рибне філе
- Теплий салат з грудинкою
- Листковий м`ясний салат з овочами і чорносливом
- Жульєн з грибами і нирками
- Рибні зрази з грибною начинкою
- Риба на пару з рисом в мультиварці
- Холодець з риби 3
- Оригінальні страви з риби
- Риба сюрприз
- Як приготувати "гніздечка з рибою"
- Закуска з варених кальмарів
- Готуємо філе лосося з оливками
- Горбуша, запечена з сиром
- Курочка «пікантна» з грейпфрутами
- Соковиті курячі котлетки на обід
- Котлети комбіновані
- Запіканка «фантазія»
- Пиріг з судаком
- Печеня в «скрині»